Ingredientes para el omelet: 1 huevo 1 clara Preparación: Batir el huevo y la clara y llevarlo a cocinar con spray vegetal. Ingredientes del relleno del omelet: Espinaca lavada, exprimida y picada: 2 cucharadas soperas Cebolla picada: 1 cucharadas soperas picadas Atún al natural desmenuzado: 3 cucharadas soperas Queso untable descremado: 2 cucharadas soperas Sal 1 pizca Pimienta y nuez […]
Pañuelito de espinacas y atún o pollo Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición!Esta receta es para un mediodía. Guárdala y disfrútala cuando quieras. Acompáñala de una ensalada de múltiples colores. Condimentación: 1 cucharadita de las de té de aceite. Mucho vinagre. Olvídate de la sal. Postre 1 fruta. Ensalada de pollo con almendras
Ensalada de pollo con almendras Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! A ti divino que acompañas diariamente en este portal y te interesas por la salud y en aprender: Esta receta es otra opción para que tengas presente para una cena. Antes un caramelito ácido durante 15 minutos sin
Canelones de ricota y jamón Read More »
¡BIenvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Pizza dietética de vegetales (con harina integral) Masa de Pizza Light Ingredientes Rinde: 5 bollos Levadura de cerveza: 50 g Harina integral: 500 g Harina común: 500 g Aceite de oliva: 3 cucharadas de de las de postre Sal: una pizca Agua:
Pizza dietética con harina integral con vegetales Read More »
Esta receta la puedes acompañar con una ensalada de todos los colores, condimentada con 1 cucharadita de las de té de aceite y vinagre. Milanesas vegetarianas Ingredientes: (4 porciones) Acelga o espinacas cocidas: 1 taza Arroz integral cocido (preferentemente “pegajoso” o pasado de punto): 2 tazas Queso compacto magro rallado: 6 cucharadas (de las de
Milanesas vegetarianas Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Continuamos con las opciones para las fiestas. Una entrada muy interesante para que la anotes entre tus recetas favoritas: Tomatitos cherry rellenos Queso untable descremado: 4 cucharadas de las de postre Atún al natural: ½ latita Mayonesa lieht: 4 cucharaditas
Una entrada para las fiestas: Tomatitos cherry rellenos Read More »
Ingredientes (1 porción) Papa: Tamaño de tu puño Cebolla: 1 pocillo de los de café picada y dorada con spray vegetal Huevos: 1 unidad Claras: 2 unidades Ají molido: Cantidad suficiente Leche descremada: 2 cucharadas (de las de postre) Jamón cocido: 20 g (magro y picado) Sal: 1 pizca Vinagre blanco: Cantidad Suficiente Preparación: Hervir
Tortilla a la española Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! La elección de los platos de comidas, es una herramienta para preservar o no la salud. Por eso mismo, la idea es de elegir recetas ricas, atractivas, nutritivas, de fácil elaboración, que te permitan disfrutar de los platos de comidas,
Brochetes de ternera y champiñones Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! ¿Te gustan las tartas? Te presento una exquisita. Es una idea que tengo que quiero compartirla contigo. Antes, consume 1 caramelo ácido. Consume 1 porción de esta tarta acompañada de una ensalada y condimentada con 1 cucharadita de las de
La receta que publico a continuación, no indica cantidades por porción. Cabe destacar que lo que hago es buscar alternativas atractivas, para ayudarlos a adelgazar comiendo rico y sano. No obstante, considerando que no existe cantidad de porciones. Les sugiero que coman 1 ración moderada y que la acompañen de una rica ensalada de múltiples
Repollo relleno con arroz y cebolla Read More »
