Copa de camarones

Ingredientes (para 8 porciones)

Mayonesa light: 8 cucharadas soperas

Jugo de limón: Cantidad suficiente

Perejil picado: Cantidad suficiente

Palmitos: 2   tazas

Camarones: 32 cucharadas soperas

Preparación:

Mezclar en un recipiente mayonesa o salsa golf light, jugo de limón, perejil picado, palmitos en cubos y camarones cocidos y pelados. Refrigerar.

Servir sobre cada copa chica en el momento de consumir.

www.e-calorias.com

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