Pan nieve semillado. Sin harinas, ni azúcar ni edulcorantes. SIN TACC. Apto para celíacos, diabéticos, obesos

Ingredientes:

Huevos: 3

Queso untable: 3 cucharadas de las soperas (veganos utilizar queso tofu o el vegetal)

Condimentos (ajo molido, orégano, romero): a gusto

Polvo de hornear: ¼ de cucharadita de las de té

Mix de semillas (sésamo, lino, amapola, chía, girasol: molidas en el momento):3 cucharadas de las de postre

Preparación: Precalentar el horno a 150°C. Separar las claras de las yemas. En un bol batir juntos las yemas con el queso crema y los condimentos. El otro bol agregar el polvo de hornear a las claras y batir a velocidad máxima hasta obtener una espuma que forme picos y no caigan. Lentamente verter la mezcla de yemas en la de claras y mezclar cuidadosamente con movimientos envolventes. Agregar el mix de semillas. Rápidamente colocar la mezcla de a cucharadas sobre papel manteca, espolvorear con las especias y llevar a horno. Cocinar por 25 minutos en la rejilla media del horno, o hasta que estén dorados. Vigilar para que no se quemen. Retirar del horno y dejar enfriar. Conservarlos en un recipiente a temperatura ambiente por 3 días, en la heladera por 7 días o freezar.

Para navegar por otras recetas:

https://alimentatuvida.comcategory/recetas-light-3/

Digamos juntos ADIÓS A LAS DROGAS ALIMENTARIAS y paso a paso podrás cumplir con el sueño de verte y sentirte bien.

4 comentarios en “Pan nieve semillado. Sin harinas, ni azúcar ni edulcorantes. SIN TACC. Apto para celíacos, diabéticos, obesos”

  1. se puede….es cuestión de decidirlo, la Lic Alicia Crocco nos guía, nos estimula y nos ofrece excelentes recetas para cambiar nuestra alimentación…GRACIAS

    1. Gracias Marta!! Sabes y sientes que estás por el buen camino y que elegiste seguirlo en tu ritmo y sabiendo que lograrás mejorar la calidad de vida.
      Besos.

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