Ingredientes: 6 porciones
Salvado de avena: 150 g
Leche: 150 ml
Huevo: 1
Queso untable: 50 g
Polvo de hornear: 5 g
Canela: 5 g
Maníes: 50 g
Manzana en cubos: 150 g
Hojas de estevia: realizar té incluir 5 ml
Aceite: Para tortera (que se extrae)
Preparación: Mezclar los ingredientes secos y agregar los maníes y la manzana en cubos y el queso untable. Por otro lado, mezclar los ingredientes líquidos (no la clara batida a nieve que debe ser incluida al final con movimientos envolventes). Incorporar los ingredientes líquidos a los secos y mezclar bien. Colocar la preparación en una tortera previamente aceitada y extraer excedente con servilleta de papel blanco. Hornear durante 20 minutos en horno moderado. Desmoldar.
Información nutricional aproximada por porción:
H.C: 20 g
Prot.: 9 g
GR: 7 g
Calorías: 180
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