Si hay una fruta que ha sido símbolo de salud a lo largo de la historia, esa es la manzana. Fácil de llevar, refrescante y llena de propiedades, este alimento no solo es un placer para el paladar, sino que también es un aliado natural para el bienestar. La ciencia ha demostrado que su consumo regular aporta fibra, antioxidantes y compuestos que benefician el corazón, el sistema digestivo y hasta la regulación del azúcar en sangre. Sigue leyendo y te informarás de todos sus beneficios.
Descubre sus beneficios digestivos, antioxidantes y cómo consumirla para aprovechar al máximo sus propiedades.
La manzana es una de las frutas más completas y saludables que se conocen por su contenido en fibra, vitaminas y potasio, siendo muy recomendable para todas las edades. Un aforismo ingles dice: “una manzana diaria mantiene al doctor a distancia“.
La manzana aporta grandes beneficios para la salud por su composición nutricional.
La manzana es el fruto del manzano (Pyrus malus L.), árbol de la familia de las rosáceas, a la que también pertenecen otras frutas como el melocotón, el albaricoque, la ciruela y la cereza. Aunque se desconoce el origen exacto de la manzana, se cree que procede del cruce de varias especies de manzanos silvestres europeos y asiáticos. Lo que sí se puede asegurar es que el hombre, desde la antigüedad, aprendió a cultivar el manzano y, actualmente, es uno de los árboles frutales más extendidos a nivel mundial.
Un pequeño fruto con grandes beneficios
Si hay una fruta que ha sido símbolo de salud a lo largo de la historia, esa es la manzana. Fácil de llevar, refrescante y llena de propiedades, este alimento no solo es un placer para el paladar, sino que también es un aliado natural para el bienestar. La ciencia ha demostrado que su consumo regular aporta fibra, antioxidantes y compuestos que benefician el corazón, el sistema digestivo y hasta la regulación del azúcar en sangre.
Propiedades de la manzana según la ciencia
- Regula la digestión y el tránsito intestinal
La manzana es rica en pectina, una fibra soluble que favorece la microbiota intestinal y ayuda a mejorar la digestión, previniendo el estreñimiento.
- Ayuda a controlar el azúcar en sangre
Su combinación de fibra y antioxidantes permite que la absorción de glucosa sea más lenta, evitando picos de azúcar y ayudando en la prevención de la diabetes.
- Protege la salud del corazón
Su contenido de quercetina, un flavonoide con efecto antioxidante, contribuye a reducir la inflamación y mantener la presión arterial estable.
- Hidratante y saciante
Compuesta en un 85% por agua, la manzana ayuda a mantener la hidratación y aporta saciedad, ideal para controlar el apetito de manera natural.
¿Cómo consumirla para aprovechar sus beneficios?
- Con cáscara: Es donde se concentra la mayor parte de la fibra y antioxidantes. Lavarla bien antes de consumirla.
- Rallada y reposada: Activando la pectina, es ideal para mejorar la digestión.
- Al horno o en compota sin azúcar: Mantiene sus propiedades y es suave para el sistema digestivo.
- En ensaladas o batidos: Combinada con otras frutas o frutos secos, potencia su efecto antioxidante.
Sigue aprendiendo con más contenido exclusivo
Si te interesa conocer más sobre alimentación saludable, visita nuestro canal de YouTube “Alimenta Tu Vida”, donde encontrarás información útil para mejorar tu bienestar. Además, en Nutrite Bien by Lic. Alicia Crocco tienes acceso a e-books con herramientas prácticas para transformar tu alimentación.
Suscríbete a mi canal de YouTube ALIMENTA TU VIDA, para recibir información de salud y nutrición desde la ciencia y comienza hoy mismo tu camino hacia una vida más saludable. Además, si quieres adquirir los E-Books de salud y nutrición; ya sea para adelgazar, etc, puedes ingresar a la tienda online: NUTRITE BIEN.
