Alicia Crocco

Ponencia en Puebla- México. Congreso de Nutrición y Jornadas de Nutrición Clínica. 2009

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Los días viernes 18 y sábado 19 de septiembre la Lic. en Nutrición Alicia Crocco participó de las jornadas del V Congreso VII Jornadas de Nutrición Clínica, en la Ciudad Puebla- México como conferencista. El día viernes el tema expuesto fué: Valor de Saciedad de los Alimentos y las Formas de preparación y el día […]

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Las cualidades nutricionales de la carne de conejo

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Cada vez más somos testigos de la importancia que los profesionales de la salud y expertos en nutrición otorgan a la Dieta Mediterránea. Una alimentación saludable es el pilar básico sobre el que se sustenta nuestro día a día. Hacer que esa alimentación se componga de todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita es tarea personal, por ello es fundamental ser consciente de las propiedades nutricionales que nos aporta cada alimento, en concreto una carne magra como la carne de conejo.

Informe realizado por: EXTENSIÓN DE NORMA ORDEN ARM 1677/ 2008, INTERCUN: ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL CUNÍCULA.

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Divertículos: Plan alimentario

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[one_full last=”yes” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” hover_type=”none” link=”” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ animation_offset=”” class=”” id=””][fusion_text] ¿Qué son los divertículos?   Son deformaciones que se producen fundamentalmente en el intestino (también en el estómago), en forma de  sacos de guantes desde la luz hacia afuera, porque

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Notas de Opinión – Dieta Hiperproteica: los riesgos ocultos de un plan ‘energizante’

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Hay teorías que señalan que una alimentación es energizante cuando cuenta con el doble de proteínas recomendadas diariamente. Pero hay que tener cuidado de no consumir más proteínas de las que son estrictamente necesarias. 12 comentarios Las necesidades de proteínas recomendadas para un adulto sano normal es de 0,8 g/ kg de peso corporal/ día. 

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Notas de Opinión – No se puede adelgazar comiendo un poco de todo

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Lic. en Nutrición- Alicia Crocco Hay quienes piensan que para adelgazar pueden comer un poco de todo. Considero que no es así, ya que generalmente las personas con exceso de peso no se dan cuenta de todos los alimentos carbograsos que ingieren diariamente. 106 comentarios Muchos destacan que comen poco y engordan y dicen, por

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Preguntas frecuentes y temas de interés.

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¿Cuáles son las necesidades energéticas de acuerdo con la edad? Las necesidades energéticas diarias de las personas con peso normal son tema de estudio permanente, porque varían según el momento biológico y en las diferentes poblaciones. TABLA CALORÍAS POR EDADLa gimnasia por sí sola no adelgaza. Aumenta la tonicidad de los músculos y, con el

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Tecnicas y alimentos que controlan la ansiedad

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No es fácil manejar la ansiedad, pero existen recursos para controlarla. Déjame darte algunas técnicas que te ayudarán a mitigar esos estados. Es importante que asumas que eres ansioso y que, en los momentos en que puedas ordenar tus pensamientos, afirmes en tu mente el deseo de adelgazar. ¿Estás pasando por una situación que te

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Tecnicas para no tentarse

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Lograrás resultados positivos en tu tratamiento si sabes adelantarte a las tentaciones, aplicando técnicas que te permitan enfrentarlas a fin de que no sean un continuo obstáculo en tu camino. Tu mente es poderosa y te ayudará si aprendes a encauzarla. Prepárala para resistir la atracción que ejercen sobre ti determinados alimentos y llegarás a

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