Dos nutrientes que no hay que abusar. Se sabe que el consumo de sal es dañino para todos y mucho más para los hipertensos. Sabes: ¿Qué sucede con el exceso de agua? Todos los abusos son malos. El exceso de comida por más que sea saludable puede ser negativo y peligroso. Puede llegar a ser …
Consecuencias del consumo excesivo de dos nutrientes: Agua y sal Leer más »
No todo lo saludable se puede consumir desmedidamente. Se sabe que beber poco agua no es bueno. El agua es un elemento vital pero si tomas desmedidamente puedes provocar una intoxicación y tal vez no puedas contar esa mala experiencia. Esto lo aseguran expertos en una publicación …
El agua es beneficiosa para la salud. Se puede estar sin comer pero no podríamos estar mucho tiempo sin tomar agua, nos deshidrataríamos. Nuestro organismo está formado en su mayoría por agua, un 75% de los músculos es agua, de ahí la importancia de ingerir agua a diario para tener …
Suelen sufrirla las mujeres y puede estar relacionada con la mala elección de alimentos y sus formas de preparación. La retención de líquidos es muy frecuente en mujeres y sobre todo en las obesas que siempre le atribuyen el exceso de peso a la ganancia de líquido que tienen en sus tobillos, piernas, brazos, muñecas, dedos, en …
El brócoli puede consumirse crudo o cocinado al vapor o con muy poco agua, acompañado de otras verduras, siempre que se sigan las medidas de higiene y manipulación necesarias. Cocinarlo al vapor es el método mejor utilizado para preservar los nutrientes o con la mínima cantidad de agua reduce de forma considerable la pérdida de …
El agua ayuda al organismo a utilizar la grasa como energía. Sin suficiente agua, los riñones no funcionan adecuadamente y no puede metabolizar la grasa almacenada y convertirla en energía. Como resultado: Una disminución en el metabolismo de la grasa y aumento su depósito. Muchas veces escuchamos la frase “el agua es una fuente de …
De acuerdo a estudios científicos, las grasas saturadas no aumentan el riesgo cardiovascular, ni el de diabetes, ni elevan el colesterol, y ni siquiera hacen engordar. Tales son las conclusiones publicadas en la revista Annals of Internal Medicine por un equipo de científicos de las Universidades de Cambridge, Oxford e Imperial College London (Reino …
¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Quisiera que aprendas sobre alimentación y salud. Que te despegues de los mitos y que sepas concretamente lo que te conviene para que adelgaces y estés bien alimentado. ¿Estas de acuerdo? ¿Será cierto que, necesariamente debes esperar media hora para ingerir …
Contra la obesidad infantil, es clave tomar más agua, comer más frutas y hortalizas, ver menos tele, hacer más actividad física, dormir bien y muchas horas y pasar más tiempo con la familiaPara hacer frente a la epidemia de obesidad infantil, que afecta a millones de niños en todo el mundo, se han identificado seis …
La contaminación de los alimentos a la hora de conservarlos es algo que a todos nos trae de cabeza, y es que muchos son los puntos que debemos tener en cuenta para evitar que los agentes patógenos que se encargan de contaminar los alimentos se apoderen de ellos. Por norma general existen tres puntos que …
Factores a controlar para evitar la contaminación de los alimentos. Leer más »
