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Beneficios de cenar temprano: ¿Acelera el metabolismo?

Cuando evitamos la ingesta de alimentos por la noche, estos se procesan mejor y no se depositan en forma de grasa. Pero, ¿Cuál es la hora correcta para hacer esta última comida aprovechando sus beneficios? Lee esta nota y te sacarás las dudas. Comer poco y cenar temprano si quieres llegar a anciano. Y mucho tiene de cierto […]

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Fenogreco: ¿Qué es y para qué sirve? ¿Cuáles son las contraindicaciones?

El fenogreco o fenugreco o alholva o hu-lu-ba o greek clover, es una especie de planta con flor perteneciente a la familia de las fabáceas. Las semillas de fenogreco, usadas en la cocina oriental, destacan por su capacidad terapéutica como tónico digestivo y como ayuda para tratar la diabetes, el colesterol, los dolores menstruales, o las impurezas cutáneas.

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Naranjas: beneficios y contraindicaciones

La naranja se la relaciona fundamentalmente con la vitamina C, poderoso antioxidante, pero no solo aporta esta vitamina, sino que además otros nutrientes que nos ayuda a mejorar la salud.Valor energético: es reducido: 40 calorías cada 100 g. Hidratos de carbono: del 8- 10g %. Beneficios: Fibra: del 1.7 a 3 g cada 100 g

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Melón: fruta con muchos beneficios

El melón es una fruta deliciosa, con un elevado aporte de agua (casi el 90%), vitaminas y minerales y fibra, que otorgan beneficios a la salud previniendo enfermedades si se contemplan todos los parámetros a nivel individual. Además, da saciedad. Propiedades del melón Ideal para los planes de adelgazamiento, por su alto contenido en agua

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La Dieta paleolítica- Tiene basamento científico que hay que considerar

¿Por qué no dieta paleolítica? Muchos son los alimentos que producen inflamación. La Dieta Paleolítica es antiinflamatoria, Se logra un descanso reparador. Equilibrio energético durante el día. Niveles de azúcar en sangre estables. Reduce las alergias. Facilita la quema de grasa almacenada. La dieta Paleolítica tiene una base científica, sobre todo en lo que se

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Semillas de chía

La semilla de chía se cultiva en diversos países sub-tropicales de América y Oceanía. Actualmente, sólo Australia y Bolivia tienen cultivos y producciones certificadas a gran escala y con altos contenidos de Omega 3.       Beneficios: Proporciona energía y aumenta la fuerza y resistencia. La chía es una de las fuentes de proteína

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Cerveza: Mitos y verdades

¿Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! ¿Cómo estas? ¿Tentado de tomarte una cervecita? Si quieres tómate una latita y sin culpa. Si la quieres acompañar con algo, hazlo con 5 aceitunas, 5 almendras y una porción pequeña de queso. Quiero compartir estos beneficios de tomar cerveza

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Café verde para adelgazar

¡Bienvenido al Portal de Salud de  ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! ¿Será cierto que el café verde sirve para  adelgazar? Muchos son los alimentos, plantas que recomiendan los científicos para  adelgazar, pero si no llevas a cabo una correcta alimentación y realizas actividad física con frecuencia, ninguno de ellos puede ayudarte.

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Huevo: Alimento muy beneficioso a pesar del contenido de colesterol

¿Qué beneficios brinda el consumo de huevo? Alimento protector de excelente composición química. Por su riqueza en principios nutritivos y su bajo costo en el mercado, resulta ventajoso para cubrir las necesidades incluso de aquellos que disponen de un presupuesto escaso. Todos los nutrientes que provee son útiles para las funciones importantes que debe efectuar

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