Producto (c/100gr de alimento) KCalorías HC (gr) Prot (gr) Líp (gr) Na (mg) K (mg) Caldo de carne 6.1 0.2 0.2 0.5 392.0 7.0 Caldo de carne (Knorr) 252.0 6.0 7.5 22.0 Caldo de gallina 6.9 0.3 0.3 0.5 400.0 6.0 Caldo de gallina (Knorr) 278.1 11.0 7.9 22.5 Caldo de verduras 6.5 0.3 […]
Tabla de composición química de alimentos: Caldos y sopas Read More »
Producto (Cada 100 ml de bebida) KCalorías HC (gr) Prot (gr) Líp (gr) Ca (mg) Fe (mg) Na (mg) K (mg) Agua de coco 18.1 4.1 0.2 0.1 20.0 0.4 1.04 0.39 Agua mineral “Cellier” 0.0 0.0 0.0 0.0 2.5 S/d 13.4 1.0 Agua mineral “Evian” no gasificada 0.0 0.0 0.0 0.0 7.8 0.5
Tabla de composición química de alimentos: Bebidas, infusiones y jugos Read More »
Producto (Cada 100gr de alimento) Calorías HC (gr) Prot (gr) Líp (gr) Ca (mg) Fe (mg) Azúcar blanca 398.0 99.5 0.0 0.0 Azúcar impalpable 398.0 99.5 0.0 0.0 0.0 0.1 Azúcar morena 385.6 96.4 0.0 0.0 85.0 3.4 Caramelo líquido 200.0 50.0 0.0 0.0 Dulce de batata 263.3 64.7 0.9 0.1 24.0 0.7
Tabla de composición química de alimentos: Azúcares y dulces Read More »
AGS: Ácidos grasos saturados – AGMI: Ácidos grasos monoinsaturados – AGPI: Ácidos grasos poliinsaturados Producto (Cada 100gr de alimento) KCalorías HC (gr) Prot (gr) Líp (gr) Ca (mg) Fe (mg) AGS (gr) AGM (gr) AGP (gr) Aceite mezcla “Cocinero” 900.0 0.0 0.0 100.0 S/d S/d Aceite mezcla “Gallo” 900.0 0.0 0.0 100.0 S/d S/d Aceite
Tabla de composición química de alimentos: Grasas Read More »
Producto (Cada 100gr de alimento) KCalorías HC (gr) Prot (gr) Líp (gr) Ca (mg) Fe (mg) Bay-biscuit 391.9 83.3 8.6 2.7 Bay-Biscuit “Kraft” 395.4 76.2 10.5 5.4 S/d S/d Bizcocho de gluten 368.5 47.0 44.0 0.5 Bizcocho de soja 393.4 37.8 39.4 9.4 Bizcochos 411.5 74.0 12.9 7.1 Bizcochuelo de chocolate 311.9 51.9 6.5
Tabla de composición química de alimentos: Panificados Read More »
Producto (Cada 100gr de alimento) KCalorías HC (gr) Prot (gr) Líp (gr) Ca (mg) Fe (mg) Cappellettis “Matarazzo” frescos cuatro quesos 275.1 47.0 8.5 5.9 41.2 0.82 Cappellettis “Matarazzo” frescos de carne y jamón 254.3 46.9 8.8 3.5 12.3 1.02 Cappellettis “Matarazzo” frescos de ricota y espinaca 266.1 46.1 8.5 5.3 31.8
Tabla de composición química de alimentos: Pastas Read More »
Producto (Cada 100 gr de alimento) KCalorías HC (gr) Prot (gr) Líp (gr) Ca (mg) Fe (mg) All Bran 376.1 73.3 13.3 3.3 15.0 Almidón de maíz (maizena) 345.0 85.2 0.6 0.2 8.0 0.2 Arroz blanco 1º marca 339.0 77.7 5.7 0.6 6.0 0.6 Arroz blanco común 347.5 78.3 7.0 0.7 8.0 0.9
Tabla de composición química de alimentos: Cereales y derivados Read More »
Producto (Cada 100 gr de alimento) KCalorías HC (gr) Prot (gr) Líp (gr) Ca (mg) Fe (mg) Almendra 533.1 9.1 14.6 48.7 252.0 4.1 Ananá envasado 82.4 19.4 0.3 0.4 11.0 0.3 Ananá envasado BC 35.3 8.3 0.3 0.1 Ananás en rodajas 78.7 18.6 0.4 0.3 13.0 0.2 Ananás en rodajas BC
Tabla de composición química Frutas secas, deshidratadas y envasadas Read More »
Producto (Cada 100gr de alimento) KCalorías HC (gr) Prot (gr) Líp (gr) Ca (mg) Fe (mg) Ananá 54.8 12.4 0.4 0.4 7.0 0.3 Ananá fresco natural sin proceso comercial 54.9 13.1 0.4 0.1 16.0 0.4 Arándanos 49.9 10.8 0.1 0.7 14.0 0.5 Banana 102.1 23.4 1.0 0.5 6.0 0.3 Banana fresca natural sin proceso
Tabla composición química Frutas Read More »
Producto (Cada 100 gr de alimento) KCalorías HC (gr) Prot (gr) Líp (gr) Ca (mg) Fe (mg) Arvejas secas 349.3 60.3 24.1 1.3 64.0 5.1 Garbanzos 369.2 61.0 20.5 4.8 150.0 6.2 Harina de arveja 355.9 65.9 20.6 1.1 51.0 12.9 Harina de garbanzo 378.2 59.6 20.1 6.6 100.0 7.0 Harina de soja 1º
Tabla de composición química Legumbres secas Read More »
