Nutrición y Salud

Comer en Restaurantes: Consejos de seguridad alimentaria

Asegurese de llevar en la cartera o en el saco un frasquito chico de alcohol en gel y limpie con ayuda de una servilleta los cubiertos y el borde de las copas a utilizar. De este modo, nos aseguraremos su higiene correcta. Además recuerde lavar sus manos antes de comer. ¿Por qué lo  prevenimos? Esto […]

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Cuidado! Cafe para llevar: Ojo con los recipientes!

¿ Qué sucede cuando compramos café para llevar, en Restaurantes de comidas rápidas o Cafeterías express? El cafe caliente o Infusiones calientes que son servidas en vasos de papel encerado, los cuales estan compuestos por una sustancia peligrosa llamada Bisfenol A o BPA. Este Bisfenol A es lixiviado (osea, separado su fase soluble de la

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¿Cómo vencer la adicción a las harinas?

Recursos para dejar las harinas blancas La ansiedad por comer alimentos dulces y que contengan harinas blancas puede deberse a diferentes razones, una de ellas es el disbalance de los niveles de azúcar en sangre. Lee también: https://alimentatuvida.com2015/12/7-menus-para-aquellos-que-tengan-muchos-kilos-para-bajar/ Esto puede ocurrir en las horas a partir de las 18 a 19 horas hasta horas nocturnas. Para

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¿Tenés ansiedad por comer dulces?

Muchas son las personas que se despiertan a la noche y necesitan comer cosas dulces. La  ansiedad, que a menudo se manifiesta a través de la necesidad por comer, es un estado de hiperexcitación nerviosa, que todos podemos padecer. Sin embargo, existen estrategias para controlar la ansiedad por comer. La ansiedad por la comida es

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¿Se puede consumir pizza cuando se está efectuando una dieta?

Pizzas caseras, pueden llegar a ser más sanas y tener menos calóricas según los ingredientes que se elijan. La base de pizza contiene fundamentalmente hidratos de carbono complejos (al igual que el pan, el arroz, las pastas alimenticias, las legumbres o las papas que se incluyen en todo plan alimentario saludable. Si se utiliza con

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Hipotiroidismo y alimentación

Es la falta o disminución de secreción de tirotrofina (la hormona específica de la glándula tiroides). Puede aparecer a cualquier edad y por varias causas, algunas propias de la glándula y otras externas, como intervenciones quirúrgicas. Las alteraciones más comunes que provoca en los adultos son hinchazón en párpados y cara, retención de líquidos, anemia,

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La leche de soja ¿se puede reemplazar por la leche de vaca por el contenido en calcio?

La leche de soja mal llamada, ya que es un jugo no tiene el mismo aporte de calcio en la misma cantidad que la leche de vaca. Existen algunas diferencias básicas que son justamente las que se muestran en esta tabla comparativa.               Las  diferencias nutricionales entre la leche

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Un Alto Consumo de Refrescos Podría Provocar Depresión

Consumir un promedio de un poco más de un litro de bebidas gaseosas al día provoca depresión, de acuerdo con un nuevo estudio del Instituto Nacional de la Salud, que presentó la Academía Estadunidense de Neurología. Aunque según la publicidad de refrescos el consumo de estos promueve felicidad e incluso de euforia, el análisis -que

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Estudio Revela que el Consumo Moderado de Cerveza Puede Beneficiar la Salud Ósea

Diversos compuestos presentes en la cerveza, como los polifenoles, unos antioxidantes naturales, y el silicio podrían ser beneficiosos para la salud ósea y contribuir a la regeneración del hueso, según ha expuesto el doctor Manuel Díaz Curiel en su estudio “Acción de la cerveza sobre el hueso”. El estudio, que se ha presentado en el

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¿Es mejor tener “forma de manzana” o “forma de pera”?

Las personas con “forma de manzana” tienen más grasa concentrada alrededor del abdomen, mientras que las que identifican que su cuerpo tiene “forma de pera” cuentan con más tejido adiposo en los glúteos, las caderas y los muslos. Aunque hasta ahora se creía que tener “forma de pera” era beneficioso para la salud, un nuevo

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