Dieta Macrobiótica
La palabra “macrobiótica” proviene de la asociación de dos palabras griegas realizada por Oshawa (filósofo oriental de principios del siglo XX) y su escuela para distinguir un régimen cerealista: ‘Macro’: a grande o largo, y ‘Bios’: vida. Características: Régimen prácticamente vegetariano, con predominio de: 50-60% de gramos de cereales. 20-25 % de vegetales. 5-10% […]
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