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Pan de campo con semillas, sin TACC

                    Ingredientes Levadura Fresca 50 g Leche descremada tibia: 250 cc. Almidón de maíz: 250 g Fécula de Mandioca 250 g Leche en Polvo descremada: 250 g Sal: 1 pizca Sal: 1 pizca Huevo: 1 Aceite de girasol alto en oleico: 8 cucharadas de las de

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Pan de coliflor – Deja las drogas alimentarias

Las harinas con gluten son altamente inflamatorias. Las integrales en cambio, presentan un alto porcentaje de fibra, vitaminas A, B1, B5, C, E y K. No obstante, ese ingrediente que puede ser beneficioso para la salud, casi siempre está acompañado por harinas con trigo, avena, cebada y centeno (TACC), harinas refinadas.  El problema de estas

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Pan, galletitas y pastelería

Producto / Alimento Porción Kcal Gr Sat Sodio Fibra Galletitas dulces Merci sabor vainilla 32 g 154 2.90 g 62 mg 0.0 g Galletitas dulces Molino Natural avena sabor granola 30 g 135 0.50 g 43 mg 0.0 g Galletitas dulces Molino Natural avena y pasas 30 g 132 0.50 g 42 mg 1.7 g

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¿Pueden las algas marinas ayudar en el tratamiento contra la obesidad?

De acuerdo con las investigaciones de la Universidad de Newcastle (Reino Unido), indican que las algas marina podrían ayudar en el tratamiento de la obesidad. Según los estudios, la alginata, fibra que se halla en un tipo de alga parda, reduciría la digestión de grasas del organismo hasta un 75%. El porcentaje es mejor que

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Comer pan cuando se sigue una dieta hipocalórica para adelgazar podría mejorar los resultados

Las personas que siguen una dieta hipocalórica para adelgazar e incluyen el PAN en su alimentación diaria registran una mayor adherencia a este régimen y son capaces de prolongarlo más tiempo. Además de reducir los mismos kilogramos que aquellos que han excluido este alimento, el consumo de pan mejora sus marcadores antropométricos, bioquímicos e inflamatorios.

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