Nutrición y Salud

Potasio: ¿Qué es? ¿En qué alimentos se encuentra?

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El potasio es un mineral que se encuentra en muchos alimentos. El organismo necesita potasio para casi todo su funcionamiento, incluso para el buen funcionamiento del riñón y del corazón, la contracción muscular y la transmisión nerviosa. El potasio es un electrolito que se encuentra en mayor cantidad en el líquido intracelular (el 98% del potasio total del organismo). De hecho, junto […]

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Remedios caseros para controlar el cansancio

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Los remedios caseros forman parte de los recursos que se pueden utilizar. Sirven para salir de paso y aliviar los síntomas. No obstante, hay que concurrir a la consulta médica. Si estás cansado puede deberse a muchas causas:  Puede ser porque eres diabético, por estar anémico, por tener apnea de sueño, por estar deprimido, por

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Tabla de Almacenamiento en Refrigeración y Congelación de Alimentos

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Estos límites de tiempo breves pero seguros ayudarán a mantener los alimentos refrigerados a 40º F (4º C), para que no se echen a perder ni sean peligrosos. Dado que las fechas de los productos no constituyen una guía para el uso seguro de dichos productos, consulte esta tabla y siga los siguientes consejos. •

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Tabla de conservación de alimentos fríos

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Siga estas pautas para guardar alimentos en el refrigerador y el congelador. Los cortos límites de tiempo para los alimentos refrigerados en el hogar le ayudarán a evitar que se echen a perder o que su consumo se vuelva peligroso. Las pautas para almacenamiento en el congelador son únicamente para la calidad; los alimentos congelados

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¿Cuánto duran los alimentos en el congelador?

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Los tiempos de conservación en el congelador varían en función del tipo de producto y de su calidad. La congelación desacelera el movimiento de las moléculas de los alimentos. Esto significa que los microorganismos que pudiera haber en ellos entran en una etapa latente, no se destruyen. A temperaturas de congelación se inactivan bacterias, levaduras o

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¿Cuánto tiempo duran en buen estado los alimentos congelados y en la heladera?

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Ni todos los alimentos se pueden congelar, tampoco todos se mantienen en buen estado durante el mismo tiempo. Te damos los plazos de conservación en la nevera y el congelador. Las dudas sobre la seguridad y la caducidad de los alimentos son muy cotidianas. ¿Cuánto dura en la nevera un brick de leche una vez que ha sido abierto?

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De acuerdo a tu edad serán las horas necesarias para dormir

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Tanto dormir poco como mucho tiempo perjudica a la salud. Conoce el rango de horas que necesita tu cuerpo de acuerdo a tu edad, para lograr un mejor rendimiento diario. Dormir poco tiene efectos negativos en la salud. Y no son buenos. Pero también descansar en exceso la perjudica. Dormir de más puede incidir de forma negativa

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Remedios naturales para aumentar la inmunidad

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Fortalecer el sistema inmune o mejorar nuestras defensas es una preocupación para estas instancias que nos encontramos en pandemia a nivel mundial. Se habla de la vacuna, del distanciamiento y lo que también debemos incluir, lo que podemos hacer para mejorar nuestro sistema inmunológico desde nuestras pequeñas elecciones cotidianas. La Fitoterapia, ayuda a mejorar las

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¿Por qué puede existir retención de líquidos? ¿Cómo eliminarla?

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El agua es el elemento más abundante del organismo. En el recién nacido hasta el 75% de su peso corporal es agua y en los adultos entre el 50 y 60%, siendo mayor en el caso de los hombres. ¿Sabes cuáles son los síntomas y cómo tratar la retención de líquidos? El agua se encuentra

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Niños: el peligro de los nitratos en las hortalizas

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Espinacas, acelgas y borrajas contienen cantidades que pueden representar un riesgo para la salud de niños pequeños. Las verduras forman parte de la alimentación infantil desde que el bebé comienza a tomar papillas. Pero no todas son apropiadas para ellos. Espinacas, acelgas y borrajas merecen una atención especial por los nitratos que acumulan en sus hojas verdes.

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