La diabetes es una enfermedad mortal, que mata a una persona cada ocho segundos en todo el planeta. Científicos australianos descubrieron cómo la insulina interactúa con el receptor insulínico, lo que abre la posibilidad de desarrollar nuevos medicamentos contra la diabetes que prescindan de las inyecciones, informaron de fuentes médicas. Los investigadores han desvelado cómo […]
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Nuevo tratamiento para la Osteoporosis Después de más de cuatro años de investigación, los investigadores del Programa de Investigación de Envejecimiento del hueso (Sydney Medical School’s), han encontrado que el tratamiento ha demostrado resultados muy prometedores en los experimentos con
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Según estudios científicos realizados en Alemania, las bebidas energéticas pueden algterar al corazón. Esta es la conclusión a la que han llegado investigadores alemanes de la Universidad de Bonn en un trabajo que acaban de presentar en la Sociedad Radiológica
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! A pesar que los alimentos precocidos facilitan el consumo por su rápida preparación, por haber variedad de los mismos, no todo lo que parece ser es ventajoso. La mayoría de los alimentos que habitualmente forman parte de nuestra dieta son
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Hay creencias populares en torno a los primeros auxilios que, además de no ser efectivas, pueden provocar males mayores. 1. Primeros auxilios en quemaduras: ¿dentífrico, mantequilla y clara de huevo? Ante una quemadura, una costumbre frecuente es aplicar dentífrico
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! El objetivo de esta página es que te interiorices sobre las actualidades en Nutrición y Salud, que sepas sobre los estudios científicos y que analicemos juntos para poder descubrir si tienen que ver con la realidad, ya que muchas veces
Uvas Rojas y Arándanos ¿refuerzan nuestras defensas? Read More »
Algunos vegetales que forman parte de la dieta habitual pueden llegar a ser perjudiciales si se consumen en ciertas circunstancias. La mayoría de las personas, cuando oye hablar de plantas tóxicas, piensa en especies silvestres. Pocos saben que también se pueden encontrar en el parque, en el jardín, e incluso, en la mesa. Y es
sLos aditivos, sustancias químicas que no tienen por qué encontrarse en los alimentos, se añaden como coadyuvantes tecnológicos. La misión de los aditivos es favorecer la aplicación de diversas tecnologías de transformación y conservación o bien mejorar sus características organolépticas. Los alimentos preparados industrialmente pueden contener diversos aditivos como conservadores, enzimas o saborizantes. El objetivo
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! ¿Sabías que Las conservas de tomate o ajies morrones y la elaboración de mermeladas caseras son algunos de los productos que durante el invierno descansan en muchas alacenas y debemos tener algunas normas básicas de seguridad? Me refiero a …la
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Rotar los alimentos, colocando los más antiguos en la parte delantera: lo primero que entra es lo primero que debe salir. Almacenar según las instrucciones del envase del producto o su etiqueta. Conservar en óptimas condiciones todos los alimentos, incluido
