Es uno de los alimentos mejora las funciones orgánicas y nos ayuda a mejorar la calidad de vida. Esta planta es de origen indochino y en la India la utilizan en forma habitual. ¿Cuáles son los beneficios? Destaco la importancia de la moderación ya que los excesos no favorecen, se debe respetar la dosis diaria […]
Jengibre crudo en su justa medida: Propiedades Read More »
Dos bebidas muy beneficiosas para la salud siempre y cuando no lo acompañes con galletitas y otros alimentos adictivos. El té y del café presentan cafeína, pero además estas bebidas contienen numerosos compuestos bioactivos que no están presentes en otras bebidas con cafeína. Ambas bebidas mejoran la atención y el rendimiento intelectual. Hay diferencias entre
Café o té: Diferencias y propiedades Read More »
Las semillas de sésamo, ajonjolí o Sesamun indicum son muy valoradas en la alimentación vegetariana, la macrobiótica y la medicina ayurvédica. Estas semillas, cuyo nombre científico es Sesamun indicum son pequeñas, ovaladas y planas, y dependiendo de la variedad, se pueden presentar en diversos colores; son muy
Semillas de sésamo: propiedades Read More »
Nutrición Aliadas contra la retención de líquidos, la constipación y los daños del envejecimiento, previenen numerosas enfermedades. Sus propiedades y sus contraindicaciones. Fuente de poderosos nutrientes, las frutillas son un excelente recurso para prevenir el sobrepeso, la obesidad y numerosas enfermedades. Aliadas privilegiadas de la salud y la silueta en
18 grandes beneficios de las frutillas Read More »
Nutrición Es un shock de vitaminas y potasio, brinda saciedad; es bajo en calorías y en índice glucémico: éstos son sólo algunos de los múltiples beneficios de esta fruta de intenso perfume de verano. El melón es una fruta ideal para incluir en los planes nutricionales para bajar de peso,
10 motivos para comer melón todos los días Read More »
Muchos se preguntarán, qué elegir: ¿Banana no madura o madura? ¿Cuáles son las propiedades? ¿Si se madura pierde las propiedades? Cuanto más manchas oscuras tenga la banana mayor será el poder inmunitario (aumenta la inmunidad). Las bananas maduras tienen un compuesto que se denomina: factor de necrosis tumoral, que tiene propiedades anticáncer. Esa sustancia ayuda
¿Qué elegir banana madura o no madura? Read More »
Características Forma Forma: la parte comestible es la inflorescencia, alargada o achatada, en forma de rosetón, con hojas verdes superpuestas que parecen escamas y unidas al vástago. A las brácteas blandas internas y las porciones blandas del cogollo se les llama de manera coloquial “corazón de la alcachofa”. Tamaño y peso Tamaño y peso:el tallo
Alcauciles: propiedades Read More »
Remolacha excelente para personas con exceso de peso u obesidad La remolacha, se puede consumir como ingrediente de ensaladas o de verduras y utilizar en planes alimentarios para controlar el peso: Si bien hay que en cuenta la ración de consumo y la condimentación. Además, gracias a su contenido de fibra proporciona una buena sensación
Remolacha: para adelgazar, embarazo, niños y mucho más Read More »
Puerro: Su mejor época La temporada del puerro comienza a principios de otoño y finaliza en primavera, aunque es posible encontrarlo en el mercado durante todo el año. En otoño, primavera e invierno, es cuando más se consume porque en verano los puerros suelen ser sustituidos por otros alimentos más refrescantes. Son miembros de la
El aspartamo es un endulzante de bajas calorías que se utiliza en alimentos y bebidas en más de 100 países en todo el mundo. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar. Si se lo utiliza en reemplazo del azúcar se pueden reducir sustancialmente las calorías en los alimentos e incluso eliminarlas por completo
Aspartame o aspartamo: lo que se debe conocer Read More »
