compulsiones

Conducta alimentaria influida por fórmulas industriales diseñadas para estimular el sistema de recompensa cerebral y promover el consumo compulsivo.

No es ansiedad: son alimentos diseñados para generar consumo compulsivo

Dejá un comentario / Estudios Científicos / / , , , , , , ,

Los alimentos ultraprocesados no solo están cargados de azúcares, grasas y aditivos. Están formulados para manipular los mecanismos cerebrales del placer y el control del apetito, desencadenando patrones de consumo similares a los observados en la adicción. Seguí leyendo y te vas a enterar por qué no es ansiedad, sino una respuesta provocada desde el […]

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¿Por qué siempre hay espacio para el postre? La respuesta que da la ciencia que te sorprenderá

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Te preguntas: ¿Por qué si después de almorzar o cenar bien, me da muchos deseos de comer algo dulce? La ciencia te explica motivos. Seguramente te ha pasado, terminar un almuerzo o cena abundante y, a pesar de sentirte satisfecho, sientes un antojo irresistible por un postre dulce. Este fenómeno tiene una explicación científica y

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Claves para vencer el síndrome del comedor nocturno

1 comentario / Clarin Buena Vida y Viva / / , , , , ,

Nutrición Los ataques incontrolables de hambre en mitad de la noche tienen una explicación… ¡y también una solución! Qué medidas ayudan a ponerle freno.   ¿Tenés exceso de peso? ¿Considerás que no comer durante el día te ayudará a adelgazar? ¿Te despertás durante la noche y te devorás la heladera? ¿Vas a la alacena de

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