Ingredientes para 4 porciones: Lechuga mantecosa: 1 planta Repollo colorado: 1 Repollo blanco: 1 Tomate: 1 Palta: 1 chica Duraznos grandes: 3 Aderezo: Queso untable descremado: 6 cucharadas de las soperas Mayonesa light: 2 cucharadas de las soperas Pepinillos en vinagre picados: 1 pocillo de los de café […]
Ensalada con palta y durazno Read More »
Ingredientes: 1 porción Puerro: ½ Zanahoria chica en cubos: ½ Apio: ½ rama Carne de ternera magra: tamaño de tu palma de mano Espinaca o lechuga: 1 taza de las de desayuno Huevo duro: ½ Tomate grande en rodajas: 1 Repollo: 1 taza de
Ensalada americana Read More »
Ingredientes: 1 porción Yogur firme descremado sin sabor: ½ Tomate grande picado: 1 Pepino en rodajas: ½ Cebolla mediana picada: ½ Repollo colorado en juliana: 1 taza de las de té Pimienta negra en polvo Almendras: 4 unidades Perejil picado: cantidad suficiente Preparación: mezclar todos los ingredientes.
Ingredientes: (4 porciones) Papas: 2 medianas Sal: 1 pizca Vinagre: Cantidad suficiente Anchoas (enjuagadas): 4 Espárragos: 1 lata Mayonesa light: 4 cucharaditas de las de té Claras de huevo duro: 2 Alcaparras o pepinitos picados: 2 cucharadas de las de sopa Perejil picado fresco: Cantidad suficiente Preparación: Pelar las papas, cortarlas en cubos y hervir
Ingredientes: Pepino: 1 unidad Lechuga mantecosa: 1 planta Tomates: 3 unidades Cebolla:1 unidad Ají morrón verde: 1 unidad Queso feta: 300 g. (queso griego hecho de leche de cabra y oveja) Aceitunas negras: 100 g. Alcaparras: 2 cucharadas Aceite de oliva: 1 cucharadita de las de té por comensal Jugo de limón: cantidad necesaria. Pimienta
Ingredientes: (para 4 pordciones) Pollo sin piel (cocido): 400 g Ají momoto: 1 cucharadita de las de té Salsa de soja: 1 cuchadada de las de postre Zanahorias hervidas y cortadas en daditos muy pequeños: 200 g Arroz integral (ya cocido): 8 cucharadas de las de sopa Brotes de soja: 1 taza de las de
Ingredientes: Lechuga: 1 planta grande Tomates: 2 unidades Zanahorias: 2 unidades Chauchas: 200 g Cebolla: 1 unidad Aceite de oliva: 1 cucharadita por cada comenzal Sal: 1 pizca Jugo de limón o vinagre: a gusto. Preparación: Lavar muy bien la lechuga, escurrirla y cortarla en trozos con la mano. Lavar y cortar los tomates en
Ensalada variada light Read More »
