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El sí de las pastas, gran opción para bajar de peso

Clarín Buena Vida  Nutrición     Alimentación saludable El sí de las pastas, gran opción para bajar de peso Por Lic. Alicia Crocco / Para Clarín Buena Vida Su día mundial se celebró el 18 de octubre, porque, contra lo  que se cree, brindan energía y no engordan si se las acompaña con verduras o salsas livianas. […]

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¿Cómo cocinar la pasta?

Cocinar la pasta en la forma correcta no es una tarea dificultosa, pero requiere ciertas indicaciones. Consejos y sugerencias: Es importante elegir la cacerola justa, deberá ser bien grande y alta con capacidad para contener una cantidad considerable de agua. Deberá calcular 1 litro de agua por cada 100 grs. de pasta. Es conveniente utilizar

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