atún

Atún en lata y mercurio: ¿debemos preocuparnos?

El calor hace que elijamos alimentos que nos insuma poco tiempo de elaboración. Por eso, se recurre al atún en lata. En España, en verano consumen más de 10 millones de kilos de atún en lata por mes. Pero, la pregunta que no se hacen los consumidores es: ¿Cuánto mercurio contiene una lata de atún? […]

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Sándwich de pan árabe con atún

Ingredientes: Pan árabe integral: 1 unidad. Ver links de panes. Queso crema untable: 2 cucharadas de las soperas Semillas de chía (molidas en el momento): 10 g Semillas de lino (molidas en el momento): 10 g Palmitos en rodajas: 2 Atún al natural (latita): ½ Cebolla de verdeo picada: Cantidad suficiente Aceituna picada: 1 Repollo

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Alimentos Ricos en Calcio y Tomar el Sol Ayuda a Afrontar la Intolerancia a la Lactosa

Enriquecer la dieta con alimentos ricos en calcio como, por ejemplo, espinacas, nueces, sardinas, atún o salmón y tomar el sol de manera regular, pero no abusiva, ayuda a afrontar la intolerancia a la lactosa, una enfermedad de la que no es fácil conocer la incidencia real sobre la población debido a que los síntomas

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Empanadas gallegas light

  Ingredientes:   Tapas para empanadas light : 2 unidades Cebolla picada: 1 pocillo café por cada empanada Ají morrón picado: 1 pocillo café por cada empanada Huevo: ½ unidad por cada empanada Ajo picado: ½ unidad por cada empanada Tomate picado. ½ pocillo café por cada empanada Atún natural: 3 cucharadas de las de

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