¿Conoces las propiedades de la avena? Contiene en su composición un conjunto de sustancias cuyo efecto ha demostrado la reducción de las tasas de colesterol plasmático: grasas insaturadas (no mucha cantidad, pero sí de buena calidad, como el ácido graso esencial linoleico), avenasterol, fibra y lecitina. El avenasterol es un fitosterol con capacidad de disminuir […]
Avena y sus propiedades Read More »
Celiaquía Además del trigo, la avena, la cebada y el centeno, los celíacos deben evitar los alimentos industrializados sospechosos de contenerlos. Ideas y recetas para convivir con la celiaquía con calidad de vida. La celiaquía es la enfermedad intestinal crónica más frecuente. Es hereditaria y autoinmune. El intestino delgado se daña en la superficie absortiva
Comidas variadas y atractivas para celíacos Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud! A ti que sigues fielmente este portal. Si quieres adelgazar ¿La avena es un alimento que debes incluir o no en la alimentación diaria? La avena es un alimento energético, pero es importante incluirlo en el plan alimentario semanal para que haya
La avena: ¿Es un alimento que se puede incluir si quieres adelgazar? Read More »
