recetas light

Canelones de ricota y jamón

¿Te estás cuidando en las comidas? Por eso, es necesario que elabores un recetario que te facilite la tarea. Que ello te permita tener variedad de comidas sabrosas, nutritivas y que sea agradable tu plan alimentario diario. Esta preparación la puedes disfrutar con tu familia o  con quien quieras. Ten presente siempre, de incluir antes

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Guiso vegetariano con legumbres

Buenos días gente linda!!! A todos los que les interesa la salud y los buenos hábitos. Esta receta la elegí para Uds. Guiso vegetariano con legumbres Ingredientes (1 porción) Lentejas (ya cocidas:  1 pocillo café Ajo picado: 1/2 diente Cebolla: 3/4  taza de las de té Ají morrón rojo: 1 taza de las de té Zanahoria: 1 taza

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Soufllé de queso. Apto para celíacos

¡Bienvenido! Quiero además de que tengas recetas fáciles de preparar y nutritivas, puedas incluirlas si eres celíaco. CONSIDERAR: Los quesos que tienen harina alrededor no están permitidos aunque se los saques pueden quedar restos.  Fíjate siempre todos los alimentos aptos para celíacos con el loguito sin TACC. Esta receta la puedes realizar. Soufflé de queso

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Berenjena rellena napolitana

¡Bienvenido! ¿Te gustan las berenjenas? A mi no, pero esta receta es para los que les  gusten. Que la disfrutes. Berenjena rellena napolitana Ingredientes: (1 porción) Berenjena: 1 unidad Vinagre y laurel: Cantidad suficiente Arroz integral (ya cocido): Tamaño del puño de tu mano Zanahoria rallada: 2 cucharadas (de las de sopera) Cebolla (picada y

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Sándwich con carne blanca y vegetales

Sándwich con carne blanca Pan árabe integral: 1 unidad Pollo o pavita cocido: Tamaño de la palma de mano Manzana verde: 3 gajos Queso untable descremado: 1 cuchadada de las soperas por rebanada Apio picado: 1/2 unidad Palmito: 1 unidad Nuez picada: 1 unidad Salsa de soja: Moderadamente   Te invito a que te hagas

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Tartas light ¿Qué se puede incluir?

Bienvenidos al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA Las preparaciones de tartas y empanadas, permiten incluir en ellas muchos ingredientes nutritivos y de los más variados en cuanto a su aporte en vitaminas, minerales, hidratos de carbono complejos, proteínas y grasas sabiendo elegir las  saludables (monoinsaturadas y poliinsaturadas). Pero el aporte calórico puede ser muy

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Tarta de brócoli y champiñones

¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Comparto esta receta de tartas que… seguramente te va a gustar. Tarta de broccoli y champiñones Ingredientes Brócoli 300 g Champiñón fresco 100 g Leche descremada 200 cc Fécula de maíz 20 g Huevo 2 unidades Nuez moscada cantidad a

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