sardinas

Macarrones con berenjenas y sardinas

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Ingredientes: (1 porción) Macarrones ya cocidos al dente: 1 plato postre o mediano Berenjena: 1 Ajo picado: 1 Sardinas al agua: 3 Preparación: cocinar los macarrones en agua abundante (echarlos cuando rompa el hervor). Incorporar ½ cucharadita de sal. Quitar los extremos a la berenjena y cortar en tiras finitas. Picar el ajo y echar […]

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Alimentos Ricos en Calcio y Tomar el Sol Ayuda a Afrontar la Intolerancia a la Lactosa

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Enriquecer la dieta con alimentos ricos en calcio como, por ejemplo, espinacas, nueces, sardinas, atún o salmón y tomar el sol de manera regular, pero no abusiva, ayuda a afrontar la intolerancia a la lactosa, una enfermedad de la que no es fácil conocer la incidencia real sobre la población debido a que los síntomas

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