Barritas de cereales de avena y semillas

Barritas de avena y semillas.

Ingredientes: 24 unidades (rectángulos 8 cm largo, 3 de ancho y 2 de alto)

 

Harina de avena: 350 g

Salvado de avena: 150 g

Claras: 6

Te de estevia: 10 cucharadas de las de postre

Banana pisada: 100 g

Manzana rallada: 100 g

Frutas rojas (frutillas, cerezas o arándanos, etc): 100 g

Almendras trituradas: 50 g

Leche: 150 ml

Mix de semillas trituradas en el momento: 50 g

Preparación: Colocar en un bol la avena y el salvado de avena. Añadir las claras y la infusión de estevia, la banana y la manzana y la fruta roja elegida.

Mezclar y añadir la leche para unir hasta formar una pasta blanda.
Reposar 10 minutos en la heladera.

Colocar la pasta en una fuente rociada con 1 cucharadita de las de té de aceite y retirar con una servilleta blanca el excedente. Con un tenedor emparejar la pasta en capa fina.  Rociar con el mix de semillas.

Llevar al horno a 180 ° C durante 30 minutos.

Retirar y cortar en rectángulos 8 cm largo, 3 de ancho y 2 de alto.

Información nutricional: 3 unidades

Hidratos de carbono: 45 g

Proteínas: 17 g

Grasas: 16.7 g

Valor calórico:  340 calorías

Los valores hallados son aproximados.[/fusion_text][/one_full]

6 comentarios en “Barritas de cereales de avena y semillas”

  1. Norberto Rubén Valzura

    La saludo muy cordialmente,felicitandola por su esfuerzo y dedicación y compromiso con todos sus seguidores me gusta mucho su trabajo y voy a comenzar ahora a seguir sus consejos,ya que tengo problemas del corazón (tengo dos estén) y necesito cuidarme, muchas gracias y que Dios la bendiga.

    1. Norberto! Gracias por tu mensaje. Me llega al corazón. Es mi deber como profesional ocuparme de lo que decidí en mi vida y juré ante Dios cuando me dieron mi título.
      Gracias nuevamente.
      Bendiciones.

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