Nutrición y Salud

Batata: ¿Aliada o enemiga para incluir en los tratamientos para adelgazar?

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La batata es rica en nutrientes y antioxidantes, pero estas no son las únicas propiedades y beneficios. Es digestiva y muy sabrosa. Se esconde bajo el nombre científico de Ipomoea batatas y también recibe otras denominaciones en español como camote, papa dulce o moniato o boniato. Es una planta de la familia de las Convolvulaceae y se ha cultivado principalmente […]

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¿Consumir a diario grasas saturadas es malo para la salud?

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Tantos años escuchando que las grasas saturadas nos enferman, que producen el aumento de peso, que nos conducen a la obesidad, a las enfermedades cardiovasculares tapando a las arterias, al aumento del colesterol y de los triglicéridos sanguíneos, a la diabetes. Cuantas veces les digo a mis pacientes que esto no es cierto, que es

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¿Qué dice la ciencia sobre el uso del vinagre de manzana para bajar de peso?

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Se está hablando hoy en día sobre los valiosos aportes de incluir el vinagre de manzana para adelgazar. Estudios que confirman esta teoría. Otros que la ponen en duda. ¿Dónde está la verdad? Se hizo conocer un estudio japonés realizado en 175 adultos con obesidad, durante 12 semanas a los cuales se les indicó el

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Comer a diario una banana después de cenar. ¿Qué reveló un estudio científico?

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Un estudio científico reveló los beneficios de consumir una banana después de las cenas a diario. Muchísimos beneficios, desde mejorar la calidad del sueño hasta promover el bienestar general. ¿Sabías que comer una banana después de la cena puede tener efectos sorprendentes en tu cuerpo? Un estudio científico revela cómo este hábito alimenticio puede influir positivamente en tu salud y bienestar.  Los

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Cúrcuma: Especia aromática antiinflamatoria

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La cúrcuma, es una especia aromática que provee muchos beneficios. Conocerás como aprovecharlos. ¿Qué especia funciona como antiinflamatorio? Se trata de la cúrcuma, una especie que cuenta con múltiples propiedades que benefician la salud de las personas. La tonalidad anaranjada de esta especie se debe a los curcuminoides, los cuales aportan importantes propiedades medicinales al cuerpo.

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Activa tu metabolismo con agua de chía

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Incluir agua de chía en tu alimentación diaria puede aportar numerosos beneficios para la salud. Científicos y personas que llevan una vida saludable, se interesan de esta bebida. El agua de chía ha ganado popularidad en los últimos tiempos como una bebida saludable y refrescante que promete activar el metabolismo y brindar una serie de beneficios para la salud

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Hierba aromática que elimina el ESTRÉS y reduce los dolores menstruales

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Es cierto que las hierbas aromáticas pueden ayudarnos en nuestros síntomas o afecciones, pero no son mágicas. Esta nota te explica la utilización de una hierba aromática que combate el estrés y que reduce los dolores menstruales. Siempre consulta con un profesional dedicado a la fitomedicina. Organización Mundial de la Salud, el estrés es definido como un

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Alimentación después de la cirugía de extracción de vesícula por laparoscopía. ¿Qué comer, qué evitar?

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Después de la cirugía de extracción de la vesícula por laparoscopía, es muy importante llevar a cabo, una alimentación baja en grasas, para evitar complicaciones, evitando grasas para que el cuerpo se vaya recuperando. Evitar carnes rojas, tocino, chorizos, manteca, embutidos, vísceras y frituras en general, de esa manera se evitarán probables síntomas como mareos,

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Romero: La infusión que ayuda a tener más memoria

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Destaca el impacto positivo en el cerebro, tanto para fortalecer las capacidades cognitivas como un relajante frente al estrés. El romero se utiliza en infinidad de platos, pero esta planta lleva años siendo algo más que una hierba aromática para condimentar la comida. De hecho, a lo largo de la historia muchas culturas han ido extendiendo su uso

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¿Cuáles son las vitaminas y los minerales para fortalecer los huesos?

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Se sabe que los huesos necesitan calcio y vitamina D. Se recomienda el consumo de lácteos, A las mujeres post-menopáusicas les recetan vitamina D y Calcio para prevenir las osteoporosis, pero: ¿son los únicos nutrientes necesarios? ¿Qué otras vitaminas y minerales necesitamos? Nos han hablado hasta el aburrimiento de que el calcio y la vitamina D son importantes para

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