Ingredientes: (1 porción) Papa (en rodajas): Tamaño del puño de tu mano Vinagre blanco: Cantidad suficiente Cebolla (en juliana y rehogada): 1 pocillo (de los de café) Jamón cocido desgrasado (Bocatti): 1 feta Huevo: 1 unidad Clara: 1 unidad Ají molido: Cantidad suficiente Leche descremada: 1 cucharada Preparación: […]
Ingredientes: (1 porción) Pechuga de pollo cocida, deshuesada, sin piel en cubitos: Tamaño de la palma de mano Lechuga romana partida en trozos grandes : Cantidad Suficiente Queso cuartirolo descremado (menor al 1.8 g de grasas cada feta de 30 g), frizado unos minutos y luego rallado: 2 cucharadas de las de postre Vinagre de
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Para adelgazar hay que variar los platos de comidas. De esa manera no habrá rutina. Esta ensalada es para que la consumas en una de tus cenas. Que la disfrutes. Como postre: 1 fruta fresca. Arroz primavera Ingredientes: (1 porción)
Ingrediente: (10 porciones) Harina de soja 500 g Harina de gluten 250 g Sal: ½ cucharadita (de las de té) Agua: Cantidad suficiente Cebolla (rallada): 1 taza (de las de té) Ajo: 1 cucharada (de las de postre) Perejil (picado): 1 cucharada (de las de postre) Clara: 1 unidad
Ingredientes: Tapas para empanadas light : 2 unidades Cebolla picada: 1 pocillo café por cada empanada Ají morrón picado: 1 pocillo café por cada empanada Huevo: ½ unidad por cada empanada Ajo picado: ½ unidad por cada empanada Tomate picado. ½ pocillo café por cada empanada Atún natural: 3 cucharadas de las de
Ingredientes: Papa: tamaño del puño Perejil en hojas: Cantidad suficiente Apio picado: ½ unidad Vinagre: cantidad Suficiente Cebolla picada: ½ unidad Caldo de verduras: Cantidad suficiente Mostaza: 1 pizca Fécula de maíz o almidón de maíz o maicena: 1 cucharada de las de postre Nuez moscada y pimienta: cantidad suficiente Preparación: Lava la
Ingredientes: Masa para lasagna: 1 paquete Tofu (queso de soja) : ¼ kg Cebollas ralladas: 2 unidades Dientes de ajo: 2 unidades Jugo de limón: 2 cucharadas de las de postre Jengibre rallado: 1 unidad Albahaca fresca: 2 cucharadas Queso compacto descremado rallado (dejar en frízer retirar y llamar: 4 cucharadas de las de postre
Ingredientes 12 hamburguesas Papas: 2 kg Zanahorias: 1 kg Queso rallado magro: ¼ kg Cebolla: 1 unidad Ajo: 1 diente Huevo: 1 unidad Fécula de maíz: 2 cucharadas de las soperas Pimienta a gusto Pan rallado: 4 cucharadas de las soperas Preparación: Lavar y cocinar las papas y las zanahorias. Hacer un puré con ellas
Ingredientes: Cerdo magro: Tamaño de la palma Jugo de limón: 3 cucharadas de las de postre Fécula de maíz: 1 cucharada de las de postre Mostaza: Cantidad suficiente Pimienta. Cantidad suficiente Jerez: 3 cucharadas de las de postre Preparación: Lubricar el cerdo con rocío vegetal y dorarlo en una sartén previamente calentada. Agregar el jugo
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Los ñoquis ¿A quién no le gusta comer un platito de ñoquis con una rica salsa? ¿Si puede incluir en los planes nutricionales para adelgazar? Claro que sí. El secreto es la cantidad, la salsa que utilices y qué tipo
