ensaladas

Ensalada caprese fresca italiana

Una ensalada fresca, nutritiva y riquísima, para disfrutar con tus seres queridos. Ingredientes: 1 porción Tomate: 1 Mozzarella: 50 g Albahaca: 1 hoja Pimienta de cayena: 1 pizca Vinagre: Cantidad suficiente Aceite: 1 cucharada de las de postre Preparación: Cortar tomate y muzarella en láminas y las hojas de albahaca. Colocar los ingredientes  intercalados.  Por …

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Ensalada  saciante

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Ensalada de pepino, tomatitos cherry y yogur  

          Ingredientes para 4 porciones Pepinos medianos: 3 Tomates cherry: 1 taza desayuno Cebollines: 8 Manzana verde: 1 Hojas de menta: 8 Yogur natural: 1 Sal y pimienta: cantidad suficiente   Preparación: pelar los pepinos y cortar en cubos. Escurrir en un colador. Agregar los tomatitos cherry, los cebollines, la manzana …

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Ensalada multicolor- Dieta mediterránea

Almuerzo Entrada: Ensalada multicolor Ingredientes: Champiñones (frescos rehogados) Rabanitos Zanahoria (rallada) Semillas de girasol: 1 cucharadita de las de té Nuez: 1 unidad Alcaparras Papa hervida Orégano, pimienta de cayena: Cantidad suficiente Aceite de oliva extra virgen: 1 cucharada de las de postre Aceto balsámico: Cantidad suficiente Preparación: Mezclar todos los ingredientes y condimentar Plato …

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