hidratos de carbono

Embarazadas: ¿qué cantidad de hidratos de carbono deben incluir diariamente?

 Hidratos de carbono Los hidratos de carbono son fuente de energía. Existen dos tipos, los simples y los complejos. Entre los simples figuran los azúcares y los productos que contienen azúcar: dulces, gaseosas comunes, postres y golosinas en general. Entre los complejosestán las pastas y panes, las legumbres, las harinas, los cereales, los vegetales con […]

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Diabetes y equivalencias

Sistema de Equivalencias Uno de los pilares más importantes para el tratamiento de Diabetes es el plan alimentario. Si eres diabético y requieres de insulina, en la medida que aprendas a manejar las equivalencias, será más fácil el manejo y la realización. Es muy importante que conozcas cómo reemplazar un alimento por otro sin que

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Tabla de composición química de alimentos (promedios)

ALIMENTOS CANT./ gs. H.C./ gs. PROT./gs. GRASAS/gs. CALORIAS LECHE FLUÍDAPARCIALMENTE DESCREMADA 100 4,7 4,7 3,3 3,3 1,5 1,5 45,5 TOTALMENTE DESCREMADA 100 5 5 3 3 0 0 32 YOGURT DESCREMADO CON EDULCORANTE 100 5 5 4 4 1 1 45 SER FIRME CON BIOPURITAS 100 6 6 3,9 3,9 0 0 39,6 Ser Batido

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