Para comer sin culpa, pero con control. No comas por comer. Para adelgazar, para celíacos. Ingredientes: 12 panes chicos Psylliym: 5 cucharadas de las de postre (fibra) Sal: 1 pizca Polvo de hornear: 2 cucharaditas de las de té Harina de almendras: 1 y ¼ de taza de las de té (180 g) Vinagre de […]
Ingredientes: Para 15 porciones Aceite de oliva: 70 ml Harina de algarroba: 80 g Esencia de vainilla: 3 ml Quinoa pop (sin cocinar): 210 g Stevia en hojas picadas o haciendo una infusión: 3 hojas Frutas secas picadas: 100 g Semillas molidas en el momento (lino, girasol, chía y sésamo: 40 g. C/u 10 g
Ingredientes: 8 porciones Ricota: 500 g Stevia en hojas trituradas: 20 g Esencia de vainilla. 5 g Huevos: 2 Coco rallado: 30 g Almendras: 60 g Preparación: Mezclar bien todos los ingredientes y hacer 2 pequeños pan dulces, no muy altos, dando forma con cucharas o con las manos. En un molde previamente atomizado con aceite
Ingredientes: 5 porciones Banana no madura: 4 medianas Frutillas grandes: 600 g Hojas de stevia: 10 g Frutas secas: 100 g Preparación: Pelar las bananas, lavar las frutillas. Colocar las frutas en una multiprocesadora junto con las hojas de stevia y triturar durante 3 minutos aproximadamente. Apagar la multiprocesadora. Volcar la preparación en un recipiente
Estas medialunas son sin azúcar, ni edulcorante. Sólo con stevia en hojas trituradas para que les den un sabor sin alimentos industrializados. Acostúmbrate al sabor de los alimentos que no sean procesados. Medialunas Ingredientes: 8 unidades Fécula o almidón de maíz: 250 g Harina de mandioca: 100 g Harina de arroz: 100 g Leche en
Medialunas Sin TACC. Aptas para celíacos, obesos y diabéticos Read More »
Galletitas de maní y algarroba Ingredientes de toda la masa: Maní sin sal: 300 g Huevos: 2 Polvo de hornear: 10 g Algarroba: 70 g Esencia de vainilla: 10 ml Preparación: En una procesadora colocar el maní y procesar. Agregar los huevos, el polvo de hornear, la algarroba y la esencia de vainilla cuando
Galletitas de maní y algarroba. Aptas para celíacos, obesos y diabéticos Read More »
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Galletitas Crackers sin gluten APTAS PARA CELÍACOS, diabéticos y obesos Read More »
Pizza apta para celíacos, diabéticos y obesos. Si no te agrada el relleno elegido puedes optar por otros similares. Ingredientes: 8 porciones Leche tibia: 130 ml Levadura de cerveza: 30 g Almidón de maíz: 150 g Harina de mandioca: 150 g Sal: 1 pizca Leche en polvo: 60 g Huevo: 1 Aceite: 40 ml Agregados:
Ingredientes: Aceite de canola o de oliva: 80 ml Agua de compota de manzana o pera: 30 ml Huevo: 60 g Esencia de vainilla: 1 cucharadita de las de té Sal: 1 pizca Harina de maíz: 230 g Arándanos: 150 g Preparación: En un bol colocar los ingredientes líquidos: el aceite, el
Galletitas de harina de maíz con arándanos- Sin Gluten Read More »
La harina de garbanzos es un sustituto excelente del huevo para realizar tortillas de papa o batata. Se logra, haciendo una mezcla de harina y agua obteniendo una consistencia similar a la del huevo. Ingredientes: 4 porciones Batata cortadas finitas: 600 g Cebolla picada: 100 g Harina de garbanzos: 85 g Vinagre de manzana: 15
Tortilla de batata con harina de garbanzos sin huevo- SIN TACC Read More »
