Alicia Crocco

Jugo de ananá y ciruela

  Ingredientes para 4 porciones: Ananá: 2 rodajas (en lata dietéticos) Ciruelas: 1/4 Kg. Jugo de limón: 4 cucharadas Edulcorante: A gusto Jugo de ananá dietético: 2 vasos Hielo granizado: 1 taza Preparación: Cortar el ananá, retirarle el centro y corcarlo en cubos. Pelar las ciruelas, retirarles el carozo y cortarlas en cubos. Licuar el […]

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¿Cómo evitar la retención de líquidos?

BUENA VIDA       Nutrición       Alimentación Saludable Cómo evitar la retención de líquidos Por Lic. Alicia Crocco / para Clarín Buena Vida Es un problema recurrente y puede estar asociado a distintos factores, incluida la ingesta inadecuada, con alto contenido de sodio. Consejos e ideas de menús antihinchazón. 15/11/13 – 16:15 ¿Cuántas veces se queja de su

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Aditivos y alergias alimentarias

ADITIVOS Y MIGRAÑAS. Durante el secado industrial de las frutas, se añaden aditivos (conservantes) que son derivados del azufre (sulfitos). Esto es para que no se resequen en exceso. Estos pueden provocar crisis de asma en individuos con alergias o personas hipersensibles. Las frutas desecadas (higos, ciruelas, uvas pasas de uvas, la banana muy madura y la

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Pan integral con queso untable

  Ingredientes: Harina integral: 1 kg Sal: 1 pizca Levadura de cerveza: 50 g Queso untable descremado: 200 g Agua: cantidad suficiente Preparación Colocar la harina integral, la sal, la levadura de cerveza en un bol grande. Agregar el queso blanco descremado y verter la cantidad de agua necesaria para formar una masa blanda, sobre

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¿Cómo manejar las compulsiones alimentarias?

¿Eres una persona que deja de comer por varias horas? ¿Piensas que eso te ayudaría a desprenderte de esos kilos de más que te acompañan durante mucho tiempo? ¿Te matas en el gimnasio pensando que de esa manera vas a adelgazar y luego te comes todo? Hay muchas preguntas que puedes hacerte y llegar a

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Premio Nacional Patagónico Lanín de Oro 2013

En San Martín de los Andes, de la provincia del Neuquén, que destaca a la Radio, Televisión e Internet, en su 7ma edición 2013, celebra la entrega de premios Lanín de Oro 2013. El sábado 2 de noviembre se llevó a cabo la fiesta de gala de entrega del Premio Nacional “Lanín de Oro”. ALIMENTA

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