La naranja se la relaciona fundamentalmente con la vitamina C, poderoso antioxidante, pero no solo aporta esta vitamina, sino que además otros nutrientes que nos ayuda a mejorar la salud.Valor energético: es reducido: 40 calorías cada 100 g. Hidratos de carbono: del 8- 10g %. Beneficios: Fibra: del 1.7 a 3 g cada 100 g
La diarrea puede ser ocasionada por un virus o, a veces, comida contaminada. En casos menos frecuentes, puede ser el síntoma de otro trastorno, como la enfermedad intestinal inflamatoria o el síndrome del intestino irritable. Los síntomas incluyen heces blandas y líquidas, y dolor de vientre. La mayoría de los casos desaparecen por sí solos.
Las habas son legumbres pequeñas, alargadas, de color verde claro o blanco, versátiles. Son más los beneficios que aportan que las contraindicaciones. El valor nutricional va a depender si son frescas o secas. El valor nutritivo varía ligeramente según el método de conservación aplicado. Así, las habas frescas tienen menor cantidad de hidratos de carbono
Una alimentación a base de alimentos ultraprocesados hace que las personas sean más susceptibles al COVID-19 ya que causa disfunción metabólica y daña el sistema inmunológico. Los alimentos ultraprocesados aumentan el riesgo de obesidad, cáncer, diabetes tipo 2, enfermedad cardiovascular, cálculos biliares y comprometen el microbioma intestinal. Los alimentos ultraprocesados aumentan la rapidez con que
Los alimentos ultraprocesados lo hacen susceptible al COVID-19 Read More »
Las medidas de permanecer en casa para reducir la propagación del COVID-19 pueden afectar los hábitos de ejercicio, que puede ocasionar problemas inesperados de salud. La inactividad puede reducir la sensibilidad a la insulina y disminuir la síntesis de proteínas en el cuerpo; no todos los adultos mayores se pueden recuperar después de volver a
El mayor riesgo del COVID-19 podría ser la inactividad Read More »
“Guías Alimentarias para la Población Argentina” (GAPA) constituyen una herramienta fundamental para favorecer la aprehensión de conocimientos que contribuyan a generar comportamientos alimentarios y nutricionales más equitativos y saludables por parte de la población de usuarios directos e indirectos. Las GAPA traducen las metas nutricionales establecidas para la población en mensajes prácticos para usuarios y
En este contexto de confinamiento y pánico se multiplican las dudas sobre cómo actuar y qué creer respecto al nuevo coronavirus. ¿Estamos protegidos si tomamos mucha vitamina C?¿Ajo, o vino?¿Es todo un complot para vender vacunas? La siguiente guía recopila los consejos y los datos que debemos ignorar si queremos superar con éxito la pandemia:
Mitos sobre el coronavirus que aumentan el peligro de contagio y multiplican el pánico Read More »
Un gran estudio científico concluyó que no hay dos sino cinco categorías distintas de diabetes, y que los tratamientos se podrían adaptar para cada tipo de paciente. La diabetes es una enfermedad crónica que según la Organización Mundial de la Salud (OMS) afecta a 422 millones de personas en el mundo, el 8,5% de la población adulta,
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) llama a la población a que fortalezca su sistema inmunológico con una alimentación sana y consciente. Es por esta razón que brinda recomendaciones para mitigar los efectos de la pandemia en la seguridad alimentaria y la nutrición. Estos son siete consejos de alimentación
La FAO: 7 consejos de alimentación para enfrentar la pandemia del covid 19 Read More »
Este estudio, lo presentó un equipo de médicos y científicos de Mendoza y Buenos Aires, y es uno de los 64 trabajos que obtuvieron un subsidio de la Agencia de Promoción de la Investigación, el Desarrollo Tecnológico y la Innovación (Agencia I+D+i). El doctor Walter Manucha explica por qué es tan prometedor. Mientras el mundo
