alimentación

Enfermedad de Párkinson y alimentación

Alimentación en Enfermedad de Párkinson Es considerada por los neurólogos una enfermedad neurodegenerativa y crónica. Conduce a la incapacidad progresiva por destrucción de las neuronas. No se conoce las causas. No presenta necesidades nutricionales diferentes a una persona sin enfermedades, sólo que si presenta enfermedades agregadas como diabetes, intolerancia a la lactosa u otras, ahí […]

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¿Puede ser el gluten perjudicial en pacientes no celiacos?

El aumento del consumo de la dieta mediterránea en todo el mundo, que incluye una amplia variedad de alimentos que contienen gluten, es posible que haya contribuido a un incremento alarmante en la incidencia de las enfermedades relacionadas con él1,2. El gluten es el principal complejo proteico del trigo, la cebada, el centeno y la

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Alimentos con gluten en bebés: ¿cuándo incorporarlos en su dieta?

La mejor opción es incorporar el gluten poco a poco, de manera escalonada, y a partir de los seis meses, mientras el bebé aún toma leche materna. Los alimentos con gluten son protagonistas habituales de diversas polémicas en el mundo de la nutrición. Una de ellas es la relacionada con su fecha de aparición en

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¿Cómo sé si tengo intolerancia al gluten?

¿Cómo sé si tengo intolerancia al gluten? Algunos síntomas alertan de la pertinencia de acudir al médico para detectar la enfermedad celíaca o la sensibilidad al gluten no celíaca Los síntomas de la enfermedad celíaca y de la intolerancia al gluten (cuyo nombre correcto es sensibilidad al gluten no celíaca) se alivian de forma muy

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Picada saludable

Clarín.com   Buena Vida  Nutrición  06/ 06/ 14  10:13 Para llegar en buen estado a la final de Mundial Picadas saludables Comidas grasas, alcohol y snacks hipercalóricos: las tentaciones de los próximos días pueden causar retroceso y desmotivación a quien está cuidando su peso y su salud. ¿Usted está tratando de cuidarse? Se viene el Mundial

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Cáncer de colon ¿Se puede prevenir?

Tanto en varones como en mujeres, el cáncer de colon es en el país la segunda causa de muerte por cáncer. Estamos teniendo cifras similares a las de los Estados Unidos, Japón, Canadá y Europa occidental, que son los países con mayor incidencia de la enfermedad. ¿Cuál es la característica más importante? Evoluciona sin síntomas

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Comer algo antes del ejercicio físico ¿Verdadero o falso?

¡Bienvenido al portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA! Muchos son los mitos y quiero que aprendas. ¿Es malo hacer ejercicios con el estómago vacío? ¿Es cierto que se debe consumir algo ligero  antes de ejercitarse? Cuando hay jornadas de ejercicio tras periodos prolongados en ayuno no permiten la adaptación óptima de los músculos y

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Alimentos ricos en zinc para la salud

¡Bienvenido al portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! ¿Conoces la importancia del zinc para la salud? El zinc es un mineral muy importante para el cuerpo ya que actúa en diversos procesos. El zinc está en la mayoría de los tejidos del cuerpo por lo que su presencia

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Mitos y verdades sobre el consumo horario de las frutas

¡Bienvenido al Portal de salud ALIMENTA TU VIDA! Mitos y verdades: ¿Será cierto que las frutas consumidas después de las 16:00 horas pueden aumentar el peso corporal? La respuesta es NO. Lo que aporta un alimento en distintas horas respecto a su valor calórico es igual a cualquier hora del día en que se consuma.

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Bebidas Dietéticos Provocan Enfermedades del Corazón

Empresas estadounidenses han desarrollado en las últimas décadas refrescos dietéticos (‘light’) para evitar el exceso de calorías, pero según una nueva investigación, el consumo de más de dos de estas gaseosas al día provoca enfermedades mortales. El Colegio Americano de Cardiología anunció que según un nuevo estudio las mujeres que bebían dos o más refrescos

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