mitos y verdades

Distensión abdominal ¿Qué alimentos son los apropiados y cuales son los perjudiciales?

La distensión abdominal puede tener causas que no se deben a una enfermedad subyacente. Por ejemplo, comer en exceso, la constipación, los gases o el embarazo. Conoce que alimentos puedes incluir de acuerdo a la sintomatología y cuáles debes evitar. ¿Tienes o tuviste distención abdominal? ¿Cuáles pueden ser los motivos? Se puede dar por algún …

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Todo lo que tienes que saber antes de hacerte vegano

Esta información tiene como objetivo, que las personas que tengan como objetivo hacerse veganas sepas que deben tener en cuenta para lograr estar sanas. El veganismo está de moda. Pero no es lo mismo cambiar drásticamente de manera de comer que renovar el armario según las tendencias del vestir. Lo que ingerimos tiene impacto sobre …

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¿Se puede preparar mayonesa casera sin riesgos?

¿Se puede preparar mayonesa casera sin riesgos? Toda mayonesa que se elabora, incluso la hecha con huevos pasteurizados, debe ser refrigerada y preparada de acuerdo a normas rigurosas de higiene. Hay que tener en cuenta ciertos cuidados para que la mayonesa no produzca una contaminación por la bacteria Salmonella enteriditis, la cual no sólo se …

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Mitos y verdades del consumo de bebidas con cafeína en hipetensos

El café es una bebida muy consumida y para aquellos que no lo pueden dejar, habría que sugerir que no abusen y que lean atentamente este informe. La pregunta que muchos se hacen es, si el café aumenta la presión arterial. En forma directa aumenta los valores de la presión arterial esto se debe probablemente …

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Canela: Condimento que puede reemplazar el azúcar y el edulcorante

La canela es un condimento para la preparación de platos dulces como salados. Asímismo, potencia el sabor de las bebidas calientes como café o chocolate. Es originaria de Asia. La utilizan como remedio para varias dolencias y enfermedades. ¿Para qué sirve? Es antiséptica: puede combatir gripe y problemas respiratorios, ya que es antiinflamatoria y expectorante, …

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La papa: Nutritiva y versátil para incluir en tu menú semanal

La papa es un tubérculo que se evita en algunos tratamientos para adelgazar. Sin embargo, es una excelente opción para incluir, pero hay que saber cómo incluirla. La papa es un tubérculo proveniente de los Andes, de tierras sudamericanas. La papa, junto al tomate y la berenjena, forma parte de la familia de las solanáceas. La papa es un alimento que presenta nutrientes, …

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