La masa tiene que ser casera, con menos agregados de grasas, sin aditivos y conservantes. Menú semanal que incluye dos veces por semana tartas saludables. Es cierto que las harinas, todo lo que se elabora con azúcar escondida (con diferentes denominaciones) y los alimentos industrializados producen adicción. En aquellos que presentan este inconveniente, será necesario
Ingredientes: Tapa de masa para tarta light: 1 Cebolla: 1 Caldo casero de verdura: cantidad suficiente Huevos: 2 Tomates: 600 g Queso untable descremado: 400 g Sal: 1 pizca Pimienta: cantidad suficiente Albahaca: cantidad suficiente Preparación: rehogar la cebolla con caldo, retirar del fuego. Agregar los huevos, el queso untable y salpimentar. Sobre la masa de
Ingredientes: Tapa de masa para tarta light: 1 Cebolla mediana: 1 Caldo: cantidad suficiente Queso untable descremado: 200 g Huevos: 2 Zanahorias ralladas: 3 Sal: 1 pizca Pimienta: Cantidad suficiente Preparación: rehogar la cebolla con caldo hasta que transparente, retirar del fuego. Agregar el queso untable, los huevos y las zanahorias ralladas. Salpimentar. Volcar el relleno
Ingredientes: Tapa para tarta light: 1 Cebolla: 1 Caldo de verduras casero: cantidad suficiente Zapallitos verdes: 6 Huevos: 2 Queso untable descremado: 200 g Sal: 1 pizca Pimienta: cantidad suficiente Preparación: picar la cebolla y rehogar con caldo junto con los zapallitos (cortarlos en cuartos, retirarles la semilla y volver a cortar en dados pequeños),
Masa para tarta light: 1 Cebolla grande: 1 Caldo de verduras casero: cantidad suficiente Espinaca: 1 atado o Espinaca congelada: 1/2 paquete Huevos: 2 Queso untable descremado: 1/2 pote Pimienta y nuez moscada: cantidad suficiente Sal: 1 pizca Preparación: picar la cebolla y rehogar en caldo. Agregar la espinaca fresca (o congelada) hasta que esté
Quiero darte un consejo práctico y muy sencillos: ¿Qué puedes hacer si tu comida está demasiado salada? Deberás colocar en la preparación un par de rodajas de papa de 2 cm de grosor, crudas y peladas. Continuar la cocción a fuego lento durante media hora y luego retirar rodajas de papas. Después de este
¿Qué puedes hacer si tu comida está demasiado salada? Read More »
El 28 de mayo de 1015, la Lic. en Nutrición y Comunicadora en Salud Alicia Crocco, fue convocada por la producción del programa de TV: ” Magazine Orbe 21″. El tema que la convocó fue: Comedores compulsivos. Fue entrevistada por los Conductores Belén Badía y Joaquín Stringa. El canal de televisión Orbe 21 del Arzobispado de
Comedores compulsivos- Programa TV “Magazine Orbe 21”- Read More »
Muchos nutrientes cumplen funciones antibacterianas, antiinflamatorias, descongestionantes y ayudan a fortalecer el sistema inmunitario. Sabemos lo molestos que son los síntomas que producen los resfríos, los estados gripales y las enfermedades respiratorias. En todos los casos, la recomendación es no automedicarse y concurrir al especialista. Además, una alimentación saludable puede ayudarnos a evitar estas enfermedades,
Qué alimentos previenen las enfermedades respiratorias Read More »
Los cartílagos son un componente vital de las articulaciones. Por desgaste o lesiones se pueden dañar. Las áreas del cuerpo más propensas a sufrir daños en los cartílagos de las articulaciones son: Hombros, muñecas, codos, tobillos, rodillas. Una adecuada alimentación ayuda a cuidar y regenerar el cartílago del cuerpo. Incluir alimentos ricos en: Vitamina A, Vitamina C, vitamina
Son dos de las terapias más comunes para aliviar los dolores musculares o las molestias en las articulaciones. El problema es que la mayoría de las personas que hacen ejercicio no tienen muy claro cuál deben usar: frío o calor y sobre todo cuándo no. Compartimos parte de un interesante tema que trae la BBC
¿Cuándo es mejor aplicar frío o calor para tratar los dolores musculares y cuándo no? Read More »
