Pizza de ricota
Ingredientes: (6 porciones) Claras: 2 unidades Polvo de hornear: 1 cucharada de las de postre Ricota: ½ kg Pimienta: Cantidad Suficiente Sal: 1 pizca Mozzarella para gratinar: ½ unidad Salsa: Puré de tomates: 1 lata Ajo: Cantidad suficiente Orégano: Cantidad suficiente Ají molido: Cantidad suficiente

