Ingredientes: Cebolla de verdeo picada: ½. Cebolla picada: ½. Ajo picado: 1 diente. Pollo sin piel, en cubos: 1 porción del tamaño de la palma de tu mano. Arroz integral o parbolizado ya cocido o choclo: una porción del tamaño de tu puño. Zanahoria en cubos hervida: 1 taza de las de té. Sal: 1 […]
¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Receta sabrosa y muy fácil de preparar. Ingrediente para 1 porción: Pollo: El tamaño de 1 palma de mano por cada comenzal Ají momoto: Cantidad suficiente Salsa de soja: 1 cucharada de las de postre Zanahoria cocida al vapor al dente: 50 g
Premio Nacional Juninero . Rubro Salud. Programa Alimenta Tu Vida. Junín. Provincia de Bs. As. Junio.
Premio Nacional Juninero 2012. Junin. Buenos Aires. Read More »
Ingredientes: (4 porciones) Leche descremada en polvo: 5 cucharadas de las soperas Salvado de trigo: 6 cucharadas de las soperas Salvado de avena: 6 cucharadas de las soperas Huevos: 2 unidades Pimienta: cantidad suficiente Sal: tratar de evitarla Queso mozzarella rallado: 200 g Orégano para espolvorear
Ingredientes: (6 porciones) Claras: 2 unidades Polvo de hornear: 1 cucharada de las de postre Ricota: ½ kg Pimienta: Cantidad Suficiente Sal: 1 pizca Mozzarella para gratinar: ½ unidad Salsa: Puré de tomates: 1 lata Ajo: Cantidad suficiente Orégano: Cantidad suficiente Ají molido: Cantidad suficiente
Por Alicia Crocco / Especial para Buena Vida En esa etapa de la vida existen necesidades nutritivas específicas. Recomendaciones para un menú equilibrado, con todos los nutrientes indispensables para mantener la energía, prevenir enfermedades y no privarse de nada, o casi nada. En esta etapa hay más posibilidades de padecer problemas de anemia, hipertensión, diabetes,
Qué conviene comer cuando se es un adulto mayor. Read More »
Pautas para que los restos de los distintos alimentos puedan utilizarse de la manera más práctica y saludable, sea reformulándolos o guardándolos para ser utilizados en otra ocasión. Una manera efectiva de cuidar el presupuesto.
Cómo lograr que nada se pierda y todo se transforme. Read More »
Una de cada 10 muertes que ocurren en el mundo es causada por un estilo de vida sedentario. Éste es el mismo impacto que tiene el tabaquismo, afirman científicos. En una serie de artículos publicados en la revista The Lancet sobre el impacto de la inactividad física en el mundo, los investigadores calculan que el
La inactividad física es tan letal como el tabaco Read More »
Cuidar el presupuesto sin perder nutrientes es posible, si se aprovechan las ofertas y se les saca el mejor partido. Para alimentarse adecuadamente, cuando la situación económica no ayuda, habría que tener en cuenta algunos aspectos. Aquí los detallamos. • Recurrir a la comida casera en lugar de la comprada. • Incluir preparaciones con huevo.
Compras inteligentes, para una mesa accesible y bien servida. Read More »
Creo & Adelgazo y Ansiedad VS. Saciedad. Creo & Adelgazo, recién publicado, Ansiedad VS: Saciedad, en pocos días estará a la venta. Estos dos libros que proponen adelgazar sin apelar a dietas imposibles. De la nutricionista Alicia Crocco, también postulan la confianza en uno mismo para lograrlo. 08/06/12 – 15:36 A veces, no importa si
