En la medida que pueda realizarse una alimentación variada, con presencia regular de alimentos frescos y de buena calidad nutricional como leche, productos lácteos, verduras y frutas de todo tipo y color y carnes, es poco probable que sea necesario agregar productos fortificados en la alimentación, con excepción de algunos grupos de especial riesgo o […]
¿Que es necesario saber sobre alimentos fortificados? Read More »
Un amigo del Facebook me consulta a través de un mensaje privado y considero que a muchos les pueda interesar cuál serían las respuestas. ¿Cómo modificar la manera de comer? ¿Cómo hacer para no comer a cada rato? ¿Qué alimentos son saludables? Todo plan alimentario debería ser personalizado, ya que no somos iguales, ni tenemos
¿Por qué recomiendo consumir 1 banana por día? Es rica en: magnesio, potasio, ácido fólico y sustancias de acción astringente; sin despreciar su elevado aporte de fibra, del tipo fruto-oligosacáridos. Es pobre en grasas y en proteínas. También betacaroteno, vitaminas del grupo B –sobre todo, ácido fólico– y C, buena fibra y algo de vitamina
La Banana y sus Propiedades Read More »
El sodio es un mineral que en pequeñas cantidades tiene un papel importante para el buen funcionamiento del organismo. Es un componente habitual de la dieta cuyo consumo en exceso esta relacionado con la hipertensión arterial. Está presente en forma natural en muchos alimentos así como también se encuentra añadido a tantos otros como ser:
El rotulado alimentario y la sal Read More »
La gastritis No es una enfermedad sino un síntoma. Es una inflamación de la mucosa del estómago, que puede ser de tipo agudo, de aparición rápida y se puede eliminar en pocos días con medidas higiénico- dietéticas y crónicas, en cuyo caso puede persistir durante años y si no tiene tratamiento médico y alimentario puede
Soufflé para la gastritis Read More »
De ninguna manera. Si el cerebro no recibe grasa y glucosa, el individuo va a sentir la sensación de hambre. Si al hipotálamo le falta hidratos o lípidos, lleva al organismo a ahorrar para que consuma menos calorías. Asimismo, los aceites proveen ácidos grasos esenciales, que el organismo no los fabrica y que los incorpora
Para bajar de peso ¿debes eliminar grasas y aceites? Read More »
Llevar a cabo una dieta inferior a las 1000 calorías, de acuerdo a un estudio publicado en el año 2006 en la revista American Psychologist, no es apropiado. Destacó que las dietas hipocalóricas (menos de 1000 calorías diarias) no son efectivas a largo plazo. Según este trabajo, que incluyó 30 estudios con 2000 pacientes, declaró
La mejor manera de perder peso ¿es realizar 1 dieta inferior a las 1000 Calorías? Read More »
No cuentes calorías, sino que aprende a distinguir todos aquellos alimentos que te van a producen saciedad, que van a estar el mayor tiempo posible para que las ingestas se efectúen en el tiempo correspondiente, sabiendo distinguir todos los principios nutritivos que hacen que tu calidad de vida vaya mejorando. El valor de saciedad se
Para adelgazar: No es cuestión de contar calorías Read More »
Es un alimento protector de excelente composición química. Por su riqueza en principios nutritivos y su bajo costo en el mercado, resulta ventajoso para cubrir las necesidades incluso de aquellos que disponen de un presupuesto escaso. Todos los nutrientes que provee son útiles para las funciones importantes que debe efectuar el organismo, como la reparación
El huevo y sus propiedades Read More »
El día de hoy quiero dedicarme a los lácteos ¿Por qué consumirlos? ¿Cuáles elegir en el momento de hacer un plan alimentario para adelgazar?Si quieres adelgazar es indispensable que elijas los lácteos descremados:El manejo adecuado tiene como objetivo principal cubrir las necesidades de calcio sobre todo en la adolescencia, premenopausia y posmenopausia. También se cubrirán
Para adelgazar no hay que privarse sino cubrir los principios nutritivos Read More »
