Muchos son los factores que intervienen en la saciedad. Voy a nombrar algunos: En ciertos alimentos fuente de carbohidratos, el contenido natural de proteínas puede ser causante de una menor digestión de almidones y va a ocasionar que el IG sea más bajo y esto se relaciona con una mayor saciedad. El IG es un …
El tipo de tratamiento térmico es decir la cocción es uno de los factores que inciden en el valor de saciedad modificando el IG de un alimento como así también está influenciada por la hidratación. La cocción es uno de los factores que influyen en el valor de saciedad modificando el IG de un alimento …
La cocción influye en el aumento o en la disminución de la saciedad Leer más »
La saciedad depende de muchos aspectos. Uno de ellos está relacionado a cómo se comportan los granos de los almidones. El grano de almidón está formado por dos tipos de almidones: Amilosa, es de lenta absorción, quiere decir que la digestión es más lenta y da mayor saciedad y menor impacto glucémico y el otro …
Los almidones y su comportamiento relacionado con la saciedad Leer más »
Si deseas adelgazar y eres compulsivo a los dulces tienes que priorizar tu objetivo y eliminar de tu plan alimentario todo lo que te aparte del objetivo de adelgazar. Los dulces producen el mismo efecto o peor que el que ocasionan las drogas, te estimulan las papilas gustativas, te seducen y apartan de tu …
Para adelgazar, hay que saber elegir los alimentos por su permanencia gástrica. Cuánto más masticas, más saciedad vas a lograr. Cuánto más fibra, menos apetito. Cuánto más combines los alimento mejores resultados vas a logar. Es importante que elijas alimentos que produzcan saciedad. No cuentes calorías. Aprende a distinguir nutrientes para preservar la salud. Papa …
Para adelgazar, no hay que contar calorías. Elegir adecuadamente alimentos y bebidas que tarden en digerir para lograr saciedad. ¿Por qué las personas se dedican a contar calorías? ¿A caso no es mejor distinguir qué es lo que más sacia para que se pueda tener continuidad en un proceso de adelgazamiento? No obstante, no sólo …
Nutrición Una lista de alimentos ricos en nutrientes y que brindan saciedad. Y aquellos que deberías evitar. Cereales integrales, vegetales y fideos secos, una buena elección. Esta nota pretende que adelgaces inteligentemente, sin torturarte ni contar todo el tiempo las calorías ingeridas, que sepas aprovechar los recursos para bajar de peso, aprendiendo la forma …
Hay que saber diferenciar lo que es una dieta y un plan alimentario saludable. No debería existir una alimentación generalizada. Todos somos diferentes y por eso, es necesario seguir un plan alimentario adecuado. En este portal hay sugerencias para que las personas se animen a cambiar sus hábitos alimentarios y el estilo de vida. No …
Mitos y verdades de las dietas- En América 24 con Guillermo Favale Leer más »
Nutrición Es un shock de vitaminas y potasio, brinda saciedad; es bajo en calorías y en índice glucémico: éstos son sólo algunos de los múltiples beneficios de esta fruta de intenso perfume de verano. El melón es una fruta ideal para incluir en los planes nutricionales para bajar de peso, …
El domingo 16 de agosto, la Lic. en Nutrición (UBA) y Comunicadora en Salud (SAPEM), fue entrevistada por la conductora Fernanda Carbonell, en Radio 10, en el Programa Fair Play, para hablar sobre la saciedad de los alimentos. ¿Qué alimentos elegir para lograr saciedad? Aquí en este portal encontrarás las respuestas. Te invito a que …
Radio 10- Fair Play- Conducción Fernanda Carbonell- Saciedad Leer más »
