Nutrición y Salud

Brócoli: Alimento milagroso contra enfermedades

Vegetal rico en ácido fólico, vitaminas y hierro. Se han estudiado sus propiedades contra el cáncer o el envejecimiento de la piel. Contiene sulforatano sustancia que ayudaría a la lucha contra varias enfermedades. Sus beneficios, que comparte con otros miembros de la familia de las coles (plantas crucíferas), han sido objeto de diversos estudios. Contra […]

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Beber de más podría incrementar el riesgo de desarrollar cáncer

  Viernes, 8 de abril de 2011 Uno de cada 10 de todos los casos de cáncer en hombres, podrían estar vinculados al consumo de alcohol. Beber más de 1/2 litro de cerveza al día, puede incrementar sustancialmente el riesgo de contraer ciertos tipos de cáncer, de acuerdo con un estudio publicado en la revista

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Comer pan cuando se sigue una dieta hipocalórica para adelgazar podría mejorar los resultados

Las personas que siguen una dieta hipocalórica para adelgazar e incluyen el PAN en su alimentación diaria registran una mayor adherencia a este régimen y son capaces de prolongarlo más tiempo. Además de reducir los mismos kilogramos que aquellos que han excluido este alimento, el consumo de pan mejora sus marcadores antropométricos, bioquímicos e inflamatorios.

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Aceite de oliva contra el cáncer

El aceite de oliva ha demostrado ser la estrella de la dieta mediterránea, ya que sólo no protege de las enfermedades cardíacas sino que puede inhibir un gen cancerígeno llamado HER2, en células del cáncer de mama. Un grupo de investigadores españoles descubrieron en laboratorio, los componentes del aceite de oliva extra virgen más activos

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Diabetes: Una de las complicaciones: Neuropatía

¿Qué son las complicaciones de la diabetes? Las complicaciones de la diabetes son problemas de salud ocasionados por esa enfermedad. La diabetes hace, que su nivel de azúcar en la sangre sea más alto de lo normal. Con el tiempo, los niveles de azúcar altos, pueden dañar los vasos sanguíneos y los nervios, ocasionando  problemas

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La diabetes y las infecciones- Cuidados de los pies

Los diabéticos están propensos a contraer  infecciones, por tal motivo deben extremar los cuidados relacionados con sus pies. Parte del problema es que la pérdida de sensibilidad en tus pies hace más difícil que sepas si tienes una ampolla o llaga. Si no se tratan las pequeñas llagas, éstas pueden empeorar y convertirse en úlceras:

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Almorzar frente a la computadora hace comer más

Muchas personas no se toman tiempo disponible para comer tranquilamente, para concentrarse con lo que están comiendo y evitar dentro de lo posible, las compulsiones posteriores, debido a que no registraron lo que comieron porque se concentran en otras actividades, como por ejemplo, comer  frente a una computadora. Un estudio reveló que la “distracción” que

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El colesterol “bueno” elevado por sí mismo podría no proteger el corazón

Por mucho tiempo, se ha pensado que los niveles elevados de colesterol HDL (el “bueno”) protegen contra la enfermedad cardiaca. Sin embargo, una nueva investigación halla que tener niveles elevados de colesterol HDL no es tan importante comparadamente a que este funcione adecuadamente para eliminar el colesterol excesivo del organismo. El HDL limpia al organismo

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La alimentación ¿puede ayudar o perjudicar a los procesos de depresión?

Investigaciones afirman que aquellos que llevan a cabo una dieta rica en azúcares y grasas tienen un 58% de probabilidad de padecer depresión comparativamente con las personas que realizan un plan alimentario equilibrado, saludable, rico en pescados de mar, frutas y verduras e hidratos de carbono complejos (cereales integrales, pastas, papa, batata, choclo, etc.). Un

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La Depresión y su relación con la comida

  Estudios efectuados con obesos han demostrado que cuanto mayor es el sobrepeso de una persona, más engorda durante los períodos de depresión que atraviesa y, a la vez, una persona puede llegar a la depresión si, después de lograr el objetivo de bajar de peso y sentirse bien, comienza a alejarse paulatinamente del plan

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