Dos nutrientes que no hay que abusar. Se sabe que el consumo de sal es dañino para todos y mucho más para los hipertensos. Sabes: ¿Qué sucede con el exceso de agua? Todos los abusos son malos. El exceso de comida por más que sea saludable puede ser negativo y peligroso. Puede llegar a ser
Consecuencias del consumo excesivo de dos nutrientes: Agua y sal Read More »
La nuez moscada es un condimento muy utilizado para realzar el sabor de las comidas. Ojo: es tóxica en altas dosis. a La nuez moscada es un condimento muy utilizado en la cocina para realzar el sabor de las preparaciones. Su sabor es característico. Se emplea rallada y en poca cantidad. Se puede utilizar cruda.
El té es una bebida realizada por infusión de hojas de diferentes tipos: té negro, rojo, verde… ¿Qué bebida es el té? La denominación té, se refiere a la bebida realizada por infusión de las hojas de la planta Camellia Sinensis, del que existen diferentes tipos, a modo de ejemplo citaremos el té negro, rojo Pu Erh,
Diferencias entre te e infusión: ¿Qué es en realidad un te? Read More »
Conoce la verdad de la Infusión de Coca. La planta de la coca o Erythrosylum coca, es de la familia de las eritroxiláceas, originaria de los Andes amazónicos. Los indígenas la consideraban como planta mágica y la utilizaban para agradecer a sus dioses por las cosechas, como oráculo para leer el destino que indicaban sus
Sal del Himalaya es mejor que la sal común pero no hay que abusar. Es muy similar químicamente a la sal de mesa. Contiene hasta 98% de cloruro de sodio. El resto de la sal 2% se compone de minerales traza, como el potasio, magnesio y calcio, que dan a la sal su tinte rosa
Sal del Himalaya. Mejor opción que la sal de mesa Read More »
No te dejes engañar por la publicidad o por gente que no sea profesional y que te indique opciones que puedan ser perjudiciales para tu salud. Se inteligente, a la hora de decidir que camino seguir en lo que respecta a la salud. Cuídate.
La soja es una leguminosa muy nutritiva. No obstante tiene mala prensa. ¿Por qué sera? Lee esta nota y te darás cuenta. La soja es una de las legumbres. Otras dentro de este grupo, lentejas, garbanzos, porotos. Es originaria del este de Asia, pero actualmente se consume en todo el mundo. Los principales países productores
Los argentinos consumen el doble de azúcar de lo permitido para preservar la salud. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) es de 50 g. Es el país de la región con el más alto consumo de azúcar. El consumo excesivo de azúcar y derivados presentes en los alimentos industrializados de manera prolongada, puede
Consumo elevado de azúcares industrializados: Consecuencias Read More »
Tu cuerpo necesita dulces. Existen 3 razones: Esto se debe fundamentalmente porque tenemos sensores ubicados en la lengua, en el intestino y en el páncreas. 3 razones por las que tu cuerpo te pide dulce. Nuestro cuerpo está preparado para detectar el sabor dulce. Tenemos sensores en la lengua, en el intestino y en el
¿Por qué tienes la necesidad de comer todo el tiempo dulces? Read More »
La artritis es la inflamación de una o más articulaciones. Los tipos más frecuentes de artritis son la artrosis y la artritis reumatoide. Para disminuir la inflamación hay que saber elegir los cereales. Síntomas principales: Dolor y rigidez de las articulaciones, que suelen empeorar con la edad. Para disminuir la inflamación hay que saber elegir
Artritis y enfermedades en las articulaciones: Mitos y verdades del consumo de cereales Read More »
