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Desenmascarando el Etiquetado Octogonal:  Aciertos, Realidades y Errores

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El etiquetado nutricional en formato de octágono se ha convertido en una herramienta clave en muchos países para combatir la mala alimentación y promover hábitos saludables a nivel de la salud pública. Esta medida busca alertar a los consumidores sobre el contenido excesivo de ciertos nutrientes críticos como azúcares, sodio, grasas y calorías, de manera […]

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Transforma tu Vida con Jugo de Apio: Mitos y Realidades

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El jugo de apio ha captado la atención por sus posibles beneficios para la salud. Rico en antioxidantes, vitaminas y minerales, este refrescante elixir se presenta como un aliado para mejorar la digestión, controlar la presión arterial y apoyar la hidratación. Aunque la investigación aún está en desarrollo, los estudios preliminares sugieren que el apio

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El Lado Oscuro del Agua: Efectos de Beber en Exceso

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¿Sabías que beber demasiada agua puede ser tan perjudicial como no beber suficiente? Aunque mantenerse hidratado es esencial para la salud, el exceso de agua puede tener consecuencias inesperadas y graves para tu bienestar. En esta nota, te enterarás: ¿cómo el consumo excesivo de agua puede afectar a tu cuerpo, desde desequilibrios peligrosos en los

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¿Probióticos para hinchazón abdominal? ¿Qué dice la ciencia ?

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Cada vez más personas presentan hinchazón abdominal o problemas digestivos, como un síntoma gastrointestinal, como hinchazón, diarrea, acidez estomacal o estreñimiento, y muchos de ellos están lidiando con múltiples síntomas. ¿Cómo actúan los probióticos para la hinchazón abdominal? Experimentar gases de forma repetida podría ser un signo de desequilibrio intestinal.  En este caso, es muy

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TÉ de COMBUCHA: ¿aporta beneficios o es sólo un mito de cura de enfermedades?

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¿La kombucha realmente funciona? Algunas investigaciones sugieren que el té de kombucha puede brindar beneficios similares a los de los suplementos probióticos , que puede favorecer el sistema inmunológico, ayuda en la pérdida de la memoria, reduce el dolor en las articulaciones y previene el estreñimiento. Pero existen pocos estudios médicos válidos sobre el papel del

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Infusión de cáscara de manzana para facilitar el tratamiento para adelgazar

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Esta y otras infusiones que se sugieren para adelgazar, puede favorecer pero no son mágicas. Para adelgazar se debe contemplar todos los aspectos individuales, realizar educación alimentaria, elegir alimentos de mayor permanencia gástrica y estar supervisado y motivado por un Lic. en Nutrición. La infusión de cáscara de manzana es beneficiosa y puede facilitar el

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Menopausia: Predisposición a la diabetes y alteraciones orgánicas

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La menopausia es el período de cese de la menstruación, los niveles de estrógeno disminuyen. La menopausia también puede ocurrir como resultado de una cirugía, cuando se sacan los ovarios. La menopausia puede predisponer a la diabetes y a alteraciones orgánicas como ser aumento de peso, infecciones, problemas en la calidad del sueño, problemas sexuales,

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Trayectoria

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Lic. en Nutrición. Recibida en la Universidad de Bs. As. UBA. Especializada en Obesidad y Patologías asociadas. Periodista especializada en Salud, de la Sociedad Argentina de Periodismo Médico de la Asociación Médica. Argentina (SAPEM de la AMA). Comunicadora en Salud. Participa activamente en programas de televisión por aire y cable, de radio AM y FM

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Alergia al jengibre: ¿quiénes deben evitar el jengibre?

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El jengibre es una planta cultivada en regiones tropicales y subtropicales de Asia, en algunas partes de África, en Brasil y Jamaica. Casi el 50% de su cultivo mundial procede de la India. El jengibre se usa en la cocina y con fines medicinales. Se suele utilizar la raíz fresca (el rizoma) como especia, condimento y

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