apetito

Aumento de peso: El cortisol es una de las responsables del aumento de peso

Dejá un comentario / Nutrición y Salud / Por Alicia Crocco

¿Llevas tiempo que comes compulsivamente? Uno de los factores puede ser que tengas aumento del cortisol: molécula del estrés, que tiene gran influencia en la ganancia de peso. ¿Dónde está la solución? A muchos les puede que comen compulsivamente, en casos de estrés, ya sea por el trabajo, las relaciones sentimentales o problemas económicos y …

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Cinco tipos de apetitos

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Si los animales saben cómo llevar una dieta balanceada, ¿por qué los humanos no? Según explican los biólogos y especialistas en nutrición australianos David Raubenheimer y Stephen J. Simpson en su reciente libro Eat Like the Animals (“Come como los animales”), los humanos sí tienen el instinto para comer balanceado, el cual han ido desarrollando a lo …

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Hambre y apetito: no es lo mismo

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Para realizar cambios en un proceso efectivo en el tiempo, sobre el control de peso y la obesidad requiere de un aprendizaje de las diferentes señales que envía el organismo antes, durante y después de las comidas. No es lo mismo engullir que el placer que se siente al comer, como tampoco es igual comer …

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¿Por qué hay personas que tienen más apetito que otras?

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Muchos obesos comen de manera compulsiva y tienen mucho apetito. ¿Cómo se regula este último? El apetito está regulado por dos pequeños centros nerviosos situados en el cerebro: el del hambre y el de la saciedad. Son complementarios y procesan la información que les llega del tubo digestivo y de las glándulas. En función de …

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Consumir Frutas Extra No Controla el Apetito

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Comer manzanas y uvas antes de almorzar logró que los participantes sintieran más saciedad y comieran un poco menos que cuando ingerían una cantidad equivalente de jugo de frutas como aperitivo. Aun así, el uso de una dieta muy rica en frutas y verduras durante varios meses no modificó en el largo plazo la percepción …

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Efectos saludables del ácido linoleico conjugado (CLA) en la regulación del apetito

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Los CLA ayudan a comer menos, a gestionar mejor la dieta y no interfieren en la absorción de otras sustancias El ácido linoleico conjugado (CLA) es un ácido graso esencial ligeramente modificado, que de acuerdo a investigaciones, parece tener ciertos efectos saludables para el organismo, especialmente en la regulación del apetito. A pesar de todo, …

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Cinco tipos de apetitos

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By Lic. en Nutrición

Alicia Crocco

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