Adelgaza sin prisas, aprendiendo y dejándote ayudar. No te distraigas mirando hacia lo que otras personas estén haciendo. Sólo tu puedes hacer cambios y muy importantes para tu proceso, pero si te dispersas y quitas la energía que es buena para ti y la desaprovechas, eso hará que no puedas continuar y que te desmotives. Trabaja con […]
No te fijes en otros, céntrate en ti Read More »
Ingredientes: para 4 porciones Berenjenas: 4 Trigo burgol ya cocido: tamaño de un puño por cada comensal Cebolla: 1 Ají morrón: 1 Puré de tomates: ½ taza de las de desayuno Queso compacto cuartirolo descremado: 1 feta por cada comensal (elegir los que tengan hasta 1.8 % de grasa por cada feta). Preparación: Lavar las berenjenas, retirar
Berenjenas rellenas Read More »
Ingredientes: para 4 porciones Pescado azul: Tamaño mediano por cada comensal Sésamo: 2 cucharadas de las de sopa por cada comensal Salvado de trigo: 2 cucharadas de sopa por cada comensal Huevo batido: 2 Perejil picado: cantidad suficiente Zanahoria: 1 Coliflor: 1 Champiñones: 1 plato sopero Choclo: 1 mediano por cada comensal Preparación: Cortar el pescado en
Pescado azul con sésamo a la milanesa con verduras y choclo Read More »
Ingredientes: Clara de huevo: 2 Ricota: 500 g Polvo de hornear: 1 cucharadita de las de té Leche en polvo descremada: 1 cucharada de las de sopa Sal: 1 pizca Pimienta: a gusto Tomates: 500 g Cebolla: 400 g Rúcula: 500 g Preparación: Batir las claras de huevo hasta que estén bien blancas y espumosas.
Pizza de ricota y vegetales – Sin TACC Read More »
Ingredientes para la masa sin gluten: Harina de soja: 150 g Polvo de hornear: 1 cucharadita de las de té Sal: 1 pizca Aceite de oliva: 1 cucharada de las de postre Agua: 100 ml Semillas (mix: sésamo, lino, girasol, chía): 200 g Para condimentar: Salsa de tomate sin fritar: ver receta: https://alimentatuvida.com2017/05/salsa-de-tomate-sin-fritar/ Queso cuartirolo compacto
Pizza con harina de soja- sin TACC Read More »
Ingredientes para 8 porciones: Masa Leche en polvo descremada: 150 g Harina de mandioca: 200 g Polvo de hornear: 1 cucharadita de las de té Sal: 1 pizca Aceite: 5 cucharadas de las de postre Huevo: 1 Jugo de limón: 3 cucharadas de las de postre Agua, la
Ingredientes para 4 porciones Berenjenas: 800 g Diente de ajo: 1 Agua: 1 taza Páprika: 1 cucharadita de las de té Jugo de limón: 4 cucharadas de las de sopa Sal: 1 pizca Pimienta: a gusto Cebollín picado: 2 cucharadas de las de postre Páprika picante: 1 cucharadita de las de té
Berenjena a la húngara con choclo y nueces Read More »
Ingredientes: Harina de arroz: 1 taza de las de té Leche en polvo: 3/4 taza de té Canela en polvo: 1 pizca Sal: 1 pizca Aceite: 3 cucharadas de las de postre Huevos grandes: 4 Esencia de vainilla: 1 cucharada de las de postre Agua de compota de pera o manzana: 3
Galletas de arroz con nueces Read More »
Ingredientes para 6 porciones: Zapallitos: 1 kg. Carne cortada a cuchillo no muy chicos los trozos: 1/2 kg. Queso untable: 1 pote de 250 g. Cebolla rallada: 1/2 unidad Zanahoria rallada: 1/2 unidad. Huevos: 3 unidades. Sal: una pizca Preparación Lavar los zapallitos y cortarlos en rodajas, ponerlos a cocinar en
Budín de Zapallitos y carne Read More »
Bienvenido al portal de Salud de Alicia Crocco Lic. en Nutrición Te presento a Viviana Lecce, quien integra el Grupo de Juntos Combatamos la Obesidad y las Patologías asociadas desde noviembre de 2016 en Facebook. Quiero que leas detenidamente su testimonio y que puedas comprobar que, trabajando, aprendiendo se logran los objetivos, cualquiera que fuera. Hola!!!
Viviana descenso de peso y mantenimiento. Dejando las Drogas Alimentarias Read More »
