Para adelgazar, es cuestión de elegir recetas atractivas que favorezcan el proceso. Anímate a elegirlas con inteligencia y el resultado será totalmente efectivo. Ingredientes: para 4 porciones Carne magra: tamaño de la palma de mano por cada comensal Apio en ramas: 800 g Cebolla de verdeo: 200 g Puerro: 200 g Perejil: cantidad suficiente Zanahorias: 200 […]
Un mayor consumo de proteína vegetal, además de frutas como las cerezas y la soja y derivados, son alimentos protectores en caso de hiperuricemia. Las conexiones entre la hiperuricemia y la gota con la gula o los excesos en las comidas y bebidas, así como con la obesidad, están reconocidas desde la antigüedad. Si bien el papel de
Pautas dietéticas en caso de hiperuricemia y gota Read More »
Mantener una estricta higiene en todos los puntos de la cadena alimentaria es la clave para evitar la aparición de parásitos Las enfermedades parasitarias transmitidas por alimentos (EPTA) se originan a través del consumo de alimentos contaminados por estos diminutos organismos. Su tamaño puede variar, desde una simple célula invisible para el ojo humano hasta
¿Cómo prevenir la contaminación por parásitos en alimentos? Read More »
Ingredientes: Hoja de acelga (sin penca): 4 unidades Carne roja magra picada: Tamaño de la palma Cebolla y ají morrón picados: 1 pocillo de los de café de cada una Pimienta: Cantidad suficiente Salsa de tomate: Ingredientes: Tomate perita picado: 1 pocillo de los de café Cebolla y ají morrón picados: 2 cucharadas de las
Hoja de acelga rellena con carne Read More »
Ingredientes: Bife de lomo de ternera: una porción del tamaño de tu puño. Ananá: 1 rodaja. Pasas de uva sin semillas: 1 cucharadita de las de café. Cerezas: 2. Mermelada de durazno light: 1 cucharadita de las de café. Jugo de naranja light: 1 vaso. Sal: 1 pizca. Caldo de verduras casero: 1 pocillo de
