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Frutas deshidratadas, ideales para deportistas y para bajar de peso

Nutrición Aumentan los niveles de leptina, hormona que inhibe el hambre. Por sus propiedades nutricionales, son ideales para deportistas que buscan recuperarse después de un esfuerzo muy intenso.           Las frutas desecadas o deshidratadas son un excelente recurso nutricional, sobre todo para las personas que desean adelgazar y para los deportistas. […]

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La cafeína para deportistas en competencia

Cafeína para deportistas: ¿Qué dice la ciencia?   El estudio de la cafeína como posible ayuda ergogénica para los deportistas lleva años realizándose, y en la actualidad hay unos límites máximos de consumo recomendado. La cafeína es una sustancia natural presente en algunos vegetales, como el café, el cacao, las hojas de té, las bayas

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Atletas adolescentes: Cómo alimentarlos

Nutrición Qué nutrientes necesitan, qué sustancias evitar y cuáles son los mitos a derribar para un correcto crecimiento y rendimiento deportivo. Uno de los aspectos más importantes cuando nos referimos a los atletas adolescentes es la alimentación. Los padres tienen doble responsabilidad en este caso: por la edad y por la actividad que estos chicos

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Bebidas energéticas: efectos colaterales

Cuando se dieron a conocer las bebidas energéticas, fueron presentadas como una especie de milagro que te ayuda a recuperar fuerzas cuando estás muy cansado y requieres seguir activo. Sin embargo, no todo es lo que parece, ya que estos líquidos están compuestos principalmente por cafeína, hidratos de carbono, azúcares y el aminoácido conocido como

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Descubren la molécula responsable de los beneficios del ejercicio

  Aunque está claro que el ejercicio puede mejorar la salud y la longevidad, los cambios que se producen en el cuerpo para facilitar estos beneficios están menos claros. Un equipo de investigadores norteamericanos ha descubierto una molécula que se genera durante el ejercicio y contribuye a los efectos beneficiosos del ejercicio sobre el metabolismo,

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Exceso de suplementos de Vitamina C y E pueden interferir en el desarrollo muscular

Los suplementos de vitamina C y E pueden mitigar la mejora de la resistencia muscular mediante la interrupción de adaptaciones celulares en los músculos ejercitados, según sugiere un nuevo estudio publicado  en ‘The Journal of Physiology’. Los resultados muestran que los suplementos de vitamina C y E bloquearon el incremento que induce el entrenamiento de

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Beneficios del café en la actividad física

El café es una de las bebidas más populares por su agradable sabor, aroma y por su contenido en cafeína; es consumida por una tercera parte de la población a nivel mundial. Recientemente ha sido objeto de múltiples estudios científicos, ya que el café, por su contenido en compuestos antioxidantes, se ha asociado con la

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El Consumo Moderado de Cerveza en Deportistas y Mujeres Tiene Efectos Beneficiosos

Estudios realizados por científicos internacionales han demostrado efectos beneficiosos del consumo moderado de cerveza para evitar la deshidratación del deportista y para la mujer en distintas etapas de su vida. Además, se ha determinado que su consumo moderado (no más de dos vasos de cerveza al día para hombres y una para mujeres) no tiene

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Deportistas en climas cálidos: Tabletas de sal: verdadero o falso

Cuando entrenan o compiten los deportistas en climas cálidos, deben tomar tabletas de sal: FALSO. El sodio es el mineral más  abundante de la sangre y toda persona activa necesita aproximadamente 0.5 g diarios. Probablemente los deportistas que no tienen asesoramiento profesional, ingieren mucho más que esta recomendación. Los americanos consumen 10 veces más de

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Deportistas: ¿Exceso de proteínas para incrementar la fuerza y la resistencia?

Mitos y verdades para los deportistas Los atletas necesitan es cierto que necesitan una cantidad extra de proteínas para aumentar la fuerza y la resistencia? FALSO. ¿Cuáles son los motivos? La proteína es la materia estructural primaria de nuestros cuerpos, pero es una fuente pobre de energía inmediata para las personas activas. Muchos atletas, incluso

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