pochoclos

Pochoclos naturales en un bowl. Beneficios, preparación saludable y porción recomendada.

¿Los pochoclos son saludables? Beneficios, preparación y porción recomendada

Los pochoclos pueden ser un cereal integral, con fibra y compuestos antioxidantes, o convertirse en una preparación cargada de grasas, azúcar y sal. Todo depende de cómo se preparen y de la cantidad que se consuma. Sigue leyendo para conocer sus verdaderos beneficios y aprender a elegirlos correctamente. INTRODUCCIÓN Por Lic. Alicia Crocco – Licenciada […]

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Los pochoclos tienen más polifenoles que muchas frutas y verduras

Los pochoclos contienen un determinado tipo de antioxidantes, los polifenoles, en cantidades superiores a las que reúnen muchas frutas y verduras, tal como demuestra un descubrimiento protagonizado por investigadores de la Universidad de Scranton, en Pensilvania (Estados Unidos) y presentado en una reunión de la Sociedad Americana de Química que se celebra en San Diego.

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