antioxidantes

Las seis virtudes clave de la sandía

Nutrición Cuáles son las sustancias que hacen de esta fruta refrescante y de grato sabor un excelente aliado para la prevención de enfermedades. Fruta refrescante debido a su elevado aporte de agua, la sandía es un excelente recurso para hidratarse en épocas de calor. Presenta además antioxidantes y otros nutrientes muy valiosos, fundamentalmente en la […]

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10 motivos para comer melón todos los días

Nutrición Es un shock de vitaminas y potasio, brinda saciedad; es bajo en calorías y en índice glucémico: éstos son sólo algunos de los múltiples beneficios de esta fruta de intenso perfume de verano.           El melón es una fruta ideal para incluir en los planes nutricionales para bajar de peso,

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Siete poderosos frutos rojos que no deben faltar en la mesa

Nutrición Antioxidantes por excelencia, sus altas propiedades nutricionales los convierten en parte imprescindible de un plan nutricional que privilegie la prevención de enfermedades. Cuáles son.   La alimentación saludable y completa no puede prescindir de las frutas rojas, verdaderos protectores de la salud y aliados contra el envejecimiento prematuro. Gracias a las sustancias antioxidantes que

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El cáncer de próstata se previene con buena alimentación

Nutrición La alimentación adecuada junto con la actividad física, es una de las claves para reducir los riesgos de padecer esta enfermedad. Qué alimentos favorecen la prevención y qué hábitos hay que modificar. Nuevas investigaciones.   Numerosas investigaciones suman evidencias sobre el papel clave de la alimentación y la actividad física para la prevención del

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Nuevo hallazgo sobre el té verde: ayudaría en el tratamiento de la diabetes

Salud Su consumo en grandes cantidades provoca una absorción más lenta de los carbohidratos, según un estudio realizado por investigadores polacos y publicado en Scientific Reports. Los beneficios del té verde son numerosos y muy conocidos: favorece el control del peso y tiene efectos antioxidantes y anti-cáncer, entre otros tantos. Ahora, investigadores polacos sumaron evidencia

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Pocho ¿contiene más antioxidantes que las frutas?

Contiene más antioxidantes de lo que imaginamos, según un estudio científico. Concretamente, su concentración en polifenoles supera a las de las frutas y verduras, entre otras cosas debido que las palomitas contienen solo un 4% de agua, mientras que en los vegetales estos antioxidantes se diluyen en un 90% de líquido, tal y como explicaba

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Comer manzana: Alarga la vida

Comer manzanas puede alargar la vida hasta un 10% en animales gracias a su contenido en antioxidantes, según acaba de demostrar un estudio publicado en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry. Zhen-Yu Chen y sus colegas de la Universidad de Hong Kong, autores del artículo, explican que desde hace algún tiempo sabemos que

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