Ingredientes: 1 porción: Pan árabe integral: ver recetas de esta web, En el buscador, coloca palabra: pan y saldrán varias recetas Queso untable descremado mezclado con tomate, cebolla y ají picados: De cada uno 1 cucharada sopera Pavita en fiambre: 2 fetas Queso compacto magro: 1 feta finita Tomate en rodajas: 1 unidad Pepino: ½ […]
Sándwich de pavita y palta Read More »
Ingredientes: para 2 porciones Lechuga: 4 hojas Limones: 4 Pollo pechuga: 2 Ají morrón: 2 Zanahoria cortada en juliana: 2 Pimienta: a gusto Salsa verde: Ajo (en polvo): 1 pizca Cebolla en polvo: 1 pizca Preparación: Lavar las lechugas, cortar en cuadros o tiras antes de cocinar y después colocar un una sartén previamente atomizado con aceite
Canelones de lechuga con pollo Read More »
Ingredientes: (1 porción) Langostinos: 5 unidades Fécula de maíz: 2 cucharadas de las de postre Sal: 1 pizca Pimienta: a gusto Huevo: 1 Miga de pan integral: ½ pocillo café Almendras: 10 Tomate chico: 1 Pepino: ½ Cebolla: ½ Ají morrón: ½ Vinagre de vino: 1 cucharadita de las de té Palta: ½ Jugo de
Langostinos con almendras Read More »
Ingredientes: (1 porción) Salsa inglesa: 1 cucharadita de las de té Vino tinto: 1 pocillo de café Costillita de cerdo con hueso, desgrasada: 2 unidades Para la salsa: Cebolla picada: 1/4 Apio picado: 1/4 tallo Caldo de ave desgrasado: 1/2 taza de las de té Vino tinto: 1 pocillo café Fécula de maíz: 1 cucharada
Costillita de cerdo al vino tinto Read More »
Ingredientes Harina de centeno: 150 g Harina de trigo integral (o de espelta si se prefiere): 80 g Copos de avena: 80 g Semillas de sésamo: 15 g Levadura de cerveza en polvo: 10 g Sal: 1 pizca Semillas de lino (molidas en el momento): 30 g Leche de soja (o también se
Pan integral 3 cereales Read More »
Queso untable descremado: 1 cucharada de las de postre Queso compacto descremado (rallado): 1 cucharada de las de postre Mayonesa dietética: 1 cucharadita de las de té Perejil picado: Cantidad suficiente Salsa Tabasco: 1 cucharada de las de postre Jugo de limón: Unas gotitas Preparación: Colocar todos los ingredientes en un tazón y revolver. Sazonar
Aderezo de queso dietético Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! A ponerse bien y generar cosas buenas para este día… Para un almuerzo y si lo tienes que llevar a tu trabajo, un excelente recurso son las ensaladas con pollo o pescados. Es necesario para que puedas adelgazar,
