El porcentaje de obesidad infantil crece a nivel mundial y es muy preocupante en Argentina. Uno de los factores se debe a que los adultos no se ocupan de aprender sobre el etiquetado nutricional, lo cual podría prevenir esta u otras enfermedades desde edades muy tempranas. Además, se ve mucho sedentarismo dejando a los
Los kioscos saludables en los colegios aún no existen Read More »
Nutritivo y súper combinable, es ideal como acompañamiento, en reemplazo del arroz. El trigo burgol es un ingrediente típico de la cocina árabe y armenia. El trigo burgol es una variedad de cereal integral obtenido a partir del trigo candeal (grano duro de trigo) y es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina
Con sabor a oriente: recetas para incorporar el trigo burgol a tus comidas Read More »
El día miércoles 5 de abril se dieron en la Asociación Médica Argentina las distinciones a aquellos que fueron distinguidos por sus trabajos realizados durante el año 2015/2016. ALIMENTA TU VIDA, estuvo allí y fue premiado por la nota sobre Las Dietas Vegetarianas: ¿mayor o menor probabilidad de desarrollar osteoporosis? https://alimentatuvida.com2016/06/alimenta-tu-vida-dietas-vegetarianas-mayor-o-menor-probabilidad-de-osteoporosis/
Distinción Premio Dr. Héctor Bergier de la Asociación Médica Argentina (AMA) – 2016 Read More »
Consejos para que pierdan menos nutrientes durante la cocción. Vegetales, legumbres y carne en una combinación perfecta. El otoño empieza a traer días más frescos y, con ellos, las ganas de comer más. Pero esa estación pasa y los kilos se van sumando. Para evitarlo, lo ideal es incorporar preparaciones calientes sin dejar de lado
Tres recetas de guisos saludables para un día lluvioso Read More »
Las ensaladas no deben ser la única opción para quienes buscan controlar su peso. La combinación de carnes magras con vegetales salteados es ideal para la mesa de otoño. La llegada del otoño y los días algo más frescos mueven a quienes se están cuidando a decir “basta de ensaladas”. Por más que comience el
Puchero light y otras delicias saludables de otoño Read More »
Los alimentos industrializados contienen ingredientes que estimulan las papilas gustativas para seguir comiendo. Leer las etiquetas ayuda a tomar decisiones alimentarias. No solo las drogas producen adicción. Los alimentos industrializados también, ya que muchas veces debajo de su apariencia saludable presentan ingredientes que no llevan a enfermarnos. La alimentación juega un rol muy importante
Cuáles son los alimentos más alergénicos. Precauciones generales. Leche, huevo, maníes, pescados y mariscos, entre los alimentos más alergénicos. Las alergias alimentarias crecen y su incidencia depende de la edad del individuo. Se deben a una reacción de hipersensibilidad a alimentos con una causa inmunológica comprobada. A menudo van acompañadas y pueden agravar otras enfermedades
Nutrición La inflamación del abdomen muchas veces se debe a malas elecciones alimentarias. Tomar dos litros de agua al día, masticar bien y comer despacio ayuda. ¿Existe un menú anti panza? Si sos de las personas que se se sienten molestas al hincharse durante el día, tendrías que preguntarte cuáles son los alimentos que consumís
Nutrición/Salud Contribuyen a prevenir o retardar enfermedades como cataratas, degeneración macular. Y hasta pueden mejorar la visión y la percepción de los colores. El betacaroteno que aporta la zanahoria se transfomra dentro del organismo en vitamina A, que favorece la vista. La alimentación es la base fundamental para mejorar la calidad de vida. En cualquier
Para verte mejor: alimentos que favorecen la salud visual Read More »
¡Bienvenido al mundo Paleo! La paleolítica no es un régimen “inventado”, sino aquello que comían los primeros humanos. En 1985 un médico americano, el Dr. Eaton, lo actualizó para que la alimentación ideal correspondiese a aquella que tenían nuestros antepasados en la edad de piedra. Bases: Comer:
