Nutrición y Salud

Dolores articulares: ¿Qué alimentos elegir?

Favorece la eliminación de metales pesados y toxinas y neutraliza la acidez, causas reconocidas de degeneración articular.  El dolor de las articulaciones es uno de los males de nuestro tiempo. Con los años, se resienten y sufren, un malestar acentuado por la predisposición genética, una vida sedentaria o trabajos mecánicos y repetitivos. La nutrición de […]

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Chocolate para la noticia. Mitos y verdades

Mitos y verdades ¿El chocolate produce caries? FALSO. Según un estudio reciente de la Universidad de Osaka en Japón, el cacao posee agentes antibacterianos que podrían ayudar a prevenir las caries dentales. El chocolate amargo, con una menor proporción de azúcar, también sería aún mejor en estos casos. El chocolate ¿es la principal causa de

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Para Adelgazar ¿Por qué es importante tomar agua?

* El agua ayuda al organismo a utilizar la grasa como energía. Sin suficiente agua, los riñones no funcionan adecuadamente y no puede metabolizar la grasa almacenada y convertirla en energía. Y da como resultado: Una disminución en el metabolismo de la grasa y un aumento de su depósito. Muchas veces escuchamos la frase “el

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¿Cómo asegurarse que un medicamento sea legítimo?

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) recomendó asegurarse de que en el envase del producto se consignen los siguientes datos: nombre del producto; laboratorio elaborador; fecha de vencimiento y número de lote y número de certificado autorizante emitido por la autoridad sanitaria. El organismo hizo estas recomendaciones tras conocerse anoche que

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Vitamina B1 o Tiamina

La vitamina B 1 también llamada Tiamina, participa en la metabolización de los hidratos de carbono para la generación de energía. Su presencia es indispensable para el buen funcionamiento del sistema nervioso, además contribuye con el crecimiento y el mantenimiento de la piel. Esta vitamina pertenece al grupo de las hidrosolubles (solubles en agua), lo que significa

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Bronceado … comiendo frutas y verduras

Un equipo de investigadores de la Universidad de Bristol (Reino Unido) ha demostrado que comer frutas y verduras es el mejor modo de conseguir un aspecto saludable y broncear nuestra piel. “Muchas personas creen que el único modo de conseguir una piel bronceada es tomar el sol, pero comer abundantes frutas y verduras resulta incluso

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Comer manzana: Alarga la vida

Comer manzanas puede alargar la vida hasta un 10% en animales gracias a su contenido en antioxidantes, según acaba de demostrar un estudio publicado en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry. Zhen-Yu Chen y sus colegas de la Universidad de Hong Kong, autores del artículo, explican que desde hace algún tiempo sabemos que

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Comer pescado: aumenta inteligencia

Sí, sobre todo el pescado que comen nuestras madres durante la gestación, de acuerdo con un estudio publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition que indica que los hijos de mujeres que han consumido más pescado durante el embarazo obtienen mejores resultados en pruebas de inteligencia verbal, habilidades motoras complejas y comportamientos proclives

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Comer espinacas nos hace más fuertes

Popeye no iba descaminado cuando presumía de obtener fuerza muscular comiendo espinacas. Según un artículo publicado en la revista Cell Metabolism, el consumo diario de 300 gramos de espinacas reduce la cantidad de oxígeno necesaria para el funcionamiento de los músculos cuando se hace ejercicio físico, como montar en bicicleta. El secreto no está en

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reduce tu cintura comiendo nueces

Investigadores de la Universidad de Barcelona y la Universidad Rovira i Virgili han demostrado que comer nueces aumenta los niveles de serotonina, una sustancia que ayuda a transmitir las señales nerviosas, reduce la sensación de hambre, mejora el estado de ánimo y promueve la salud cardíaca, además de reducir la obesidad abdominal y la hipertensión. Sus conclusiones

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