Nutrición y Salud

Ayuno intermitente: ¿Es o no beneficioso para la salud?

El ayuno intermitente provee beneficios a la salud, siempre y cuando no sea como propósito de un adelgazamiento rápido, sino como un cambio de estilo de vida. No todos están en condiciones de seguir este tipo de propuestas. Esta nota te explica cómo se debe realizar y quienes no pueden seguirlo. Está comprobado científicamente que

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Efecto antinutritivo de medicamentos

Tomar medicación es beneficioso cuando es prescripta por un especialista médico. Hay que prestar atención con respecto a cómo debe ser administrada para que no contrarreste con algunos nutrientes y que de la manera en que se tomen, puedan ejercer los efectos esperados. Existen ciertos medicamentos que ejercen una interacción con ciertos nutrientes que están

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¿Cómo desinfectar las verduras y frutas de forma ecológica?

Para prevenir enfermedades, hay que saber limpiar las verduras y las frutas y no basta con un simple lavado con agua. Hay que agregar elementos que sean ecológicos y que nos ayuden a eliminar los gérmenes patógenos que pudieran existir en los alimentos. Las frutas y verduras pueden contaminarse durante el proceso de siembra, cultivo, almacenaje,

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Dátiles: Calóricos pero con muchas propiedades

Hay que valorar a los alimentos por los nutrientes que aporten y a pesar del valor energético, muchos como los dátiles, pueden favorecer la saciedad. No obstante, hay que ser prudente en la cantidad diaria. Dátiles mucha energía pero destaquemos sus beneficios Los dátiles son los frutos de la palmera datilera (Phoenix dactylifera), del árbol alto de

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Semillas de calabaza: Muy nutritivas y útiles para prevenir cáncer de próstata

Las semillas y muchos alimentos que se consideran saludables, no son mágicos. Pueden prevenir enfermedades, pero será necesario seguir los lineamientos de un plan alimentario saludable. Las SEMILLAS de CALABAZA son muy nutritivas frente al CÁNCER de PRÓSTATA. Contiene grasas cardiosaludables omega-3 y su zinc, fibra, cucurbitina, acido fólico en gran cantidad. Mejora las defensas

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Aceites esenciales en los cítricos

Los cítricos no sólo presentan vitamina C. Contienen aceites esenciales Los cítricos naranja, limón o pomelo son alimentos ácidos. El jugo de la naranja posee un pH ácido que protege y ayuda a la conservación inhibiendo el crecimiento microbiano. Los aceites en estos alimentos, se obtienen a partir de la presión del fruto para obtener

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