Budín de pescado Ingredientes (por porción) Cebolla picada y rehogada en caldo: 1/2 unidad Merluza hervida y desmenuzada: 1 unidad mediana Espinaca hervida y picada: 1 taza de las de té Zanahoria rallada: 1 taza de las de té Clara: 2 unidades Pimienta, nuez moscada y estragón: lo suficiente Preparación: Mezclar la mitad de la […]
Ingredientes: (por porción) Carne picada magra a cuchillo: Tamaño de tu palma Cebolla picada: 1/2 unidad Ají morrón picado,: 1/2 unidad Perejil picado: 1 cucharadita tipo té Zanahoria rallada: 1/2 unidad Manzana rallada: 2 cucharadas soperas Germen de trigo: 1 cucharadita tipo té Clara: 1 unidad Ppimienta y condimentos, lo suficiente Rocío vegetal: lo suficiente
Ingredientes: ( 6 porciones) Ajo: 3 dientes Hinojo: ½ unidad Cebolla blanca: 1 unidad Cebolla morada: 1 unidad Cebollas de verdeo con lo verde y todo: 3 unidades Morrón rojo: 1 unidad Zanahorias: 2 unidades Repollitos de Bruselas: 500 g Agua hirviendo: 1 y ½ l Lentejas secas de
Ingredientes (4 porciones) Lentejas secas 200 g Porotos de manteca: 1 lata Cebollas blancas grandes: 2 unidaes Puerros: 2 unidades Cebollas de verdeo: 2 unidades Pencas de apio: 4 unidades Morrón rojo grande: ½ unidad Perejil picado fresco: 1 puñado Caldos de verduras light: 2 sobres Comino: 1 pizca Ají molido: 1 cucharadita de las
Ingredientes (1 porción) Pollo sin piel: Tamaño de tu palma de mano Cebolla de verdeo picada: 2 cucharadas soperas Zanahoria rallada: 2 cucharadas soperas Tomate picado: 1/2 unidad Champiñones frescos fileteados: 1 pocillo Vino blanco,: 1/2 pocillo Ají molido: lo suficiente Almidón de maíz: 1 cucharada tipo postre Ricota licuada con leche: 1 cucharada
Ingredientes: (1 porción) Cebolla finamente picada: ½ unidad Blanco de apio finamente picado: ½ rama Repollo en juliana: 1 taza de las de desayuno Ají morrón en juliana: ½ unidad Zanahoria en cubos: ½ unidad Pollo sin piel o carne magra: tamaño de 1 hamburguesa Ajos picado: ½ unidad Tomate en lata perita al natural
Guiso dietético de vegetales, arroz, legumbres y carne Read More »
Ingredientes: (6 porciones) Presas de pollo cortadas en daditos: 6 unidades (cada presa aproximadamente 150 g) Pavita ahumada o jamón cocido sin aditivos y con bajo contenido en grasas: Bocatti: 50 g Cebolla picada: 1 unidad Ají morrón colorado picado: 1 unidad Repollo en juliana: 150 g Diete de ajo picado: 1 unidad Tomates: ½
Ingredientes: (4 porciones) Aceite para el recipiente a cocinar: 1 cucharadita de las de té Cebollas picadas: 2 unidades Brócoli: 2 tazas de las de té Masa para tarta light: 1 unidad Espinacas: 4 paquetes Brócoli: 2 tazas de las de té Ricota descremada: 6 cucharadas colmadas Albahaca fresca: 1 ramillete Perejil fresco
Ingredientes: Pollo sin piel: ¼ kg Cebolla: 1 unidad grande Caldo de verduras: ½ taza Fécula de maíz: 1 cucharadita de las de té Spray vegetal o 1 cucharadita de las de te de aceite y retirar el excedente con servilleta de papel blanco. Sal, pimienta y perejil picado Preparación: Cortar el pollo en cubos
Ingredientes (10 porciones) Tapa de masa para tarta rectangular light: 1 unidad Manzana: 1 unidad Jugo de limón: 1 unidad Durazno en lata natural dietético: 1 unidad Pasas de uvas sin semillas: 1 cucharada de las de sopa Licor amaretto: 1 copita Agua caliente: 4 cucharadas de las soperas Ricota descremada: 500 g Huevos: 2
